Редких жителей Страны Советов, которым удавалось вырваться за рубеж, неизменно изумляло гастрономическое изобилие тамошних супермаркетов. Между тем и отечественному пищепрому было чем козырнуть. Взять хотя бы консервы, равных которым не существовало больше ни в одной точке планеты.

Сегодня для хранения воды чаще всего используют пластиковые ёмкости: бутылки, канистры или бочки. Однако так было не всегда и не во всех странах. В прошлом существовали гораздо более необычные способы сохранения этого жизненно важного ресурса. Запас воды «на крайний случай» всегда готовился особым образом.

Эпоха Советского Союза запомнилась не только дефицитами, социальными трансформациями и политическими событиями. Не менее интересными были продукты, которые встречались на полках магазинов. Пожалуй, больше всего вопросов у современного человека будет к консервам того времени.

Одна из легенд гласит, что тушенка в нашей стране появилась только в годы Второй мировой войны, когда мясо в жестяных банках стало поставляться в СССР в качестве гуманитарной помощи от американских союзников. На деле же вся история легендарной тушенки в России развивалась не совсем так, точнее совсем не так.

Еда быстрого приготовления играет чрезвычайно важную роль в современных реалиях. Никто не знает, чего ему ожидать от завтрашнего дня. Есть риск остаться без света или газа. Тогда не будет возможности приготовить нормальную горячую пищу. Придется выкручиваться и готовить из того, что есть.

Для многих азиатских стран насекомые вполне нормальная добавка к рациону. Но строго говоря, вы сами тоже постоянно едите насекомых, хоть и не подозреваете об этом. По статистике, каждый человек в мире ежегодно съедает несколько граммов самых разных созданий. Вот, чем вы, скорее всего, питались в прошлом году.

Все мы время от времени покупаем различные консервы. Как известно, производство консервов невозможно без жидкости, в которой продукты лучше сберегаются. Обычно мы сливаем ее в раковину. Но, согласись, это не очень рационально. Во-первых, глупо выбрасывать товар, за который мы уже заплатили.

Как приготовить домашние консервы из мяса? Большой запас баночек с ароматным угощением серьезно упрощает жизнь. Особенно во время неожиданных визитов гостей. Не нужно подолгу стоять у плиты и тратить драгоценное время на сложные блюда. Ведь в банках уже хранится отменное мясо, ароматная тушенка или готовый фарш. Обязательно сохрани себе эту статью.

Сейчас каждый второй старается закупить продукты долгого хранения по максимуму, нагрести полную тележку круп и заморозки. Но тут стоит уточнить, сколько могут лежать на полках съестные припасы. Getty Images Консервы Сгущенное молоко  проходит специальную обработку, во время которой гибнут микроорганизмы.

Вот вы какую селедку любите – мелкую или крупную? А между прочим, лет 150 назад именно по этой привычке можно было судить, насколько состоятельна ваша семья. Крупная селедка – примета бедности, а килька (или анчоусы из кильки) – символ обеспеченности и благородства.