Хороший рецепт творожной запеканки для людей, сидящих на диете, ведь она не содержит ни сахара, ни пшеничной муки. Продукты (на 5 порций) Творог — 400 г Яйца — 3 шт. Изюм — 50 г Масло сливочное — 1 ст. ложка Крупа манная — 1 ст. ложка Соль — щепотка Ванилин — щепотка Мята свежая (для украшения) — 1 веточка Пошаговый…

Говяжий стейк готовится с соусом чимичурри из зелени с чесноком и соком лайма. Этим же соусом заправляется овощной салат. Стейк с салатом из помидоров — очень гармоничное и вкусное блюдо, ведь мясо всегда хорошо сочетается с овощами. А чимичурри отлично освежает это блюдо. Продукты (на 4 порции) Говядина (стейк) — 500 г Соль — по…

Если вы являетесь обладателем медленноварки, приготовьте филе индейки по этому рецепту. Филе долго томится в ароматном соусе и получается очень сочным. А к нему хорошо подойдёт гарнир из кускуса и зелёного горошка. Продукты (на 6 порций) Филе индейки — 1,3 кг Лук репчатый — 2 шт. Вино белое сухое — 60 мл Сок лимонный — 60 мл Вода…

Хотите приготовить необычный и сытный салат? Попробуйте капустный салат с морковью и фрикадельками в горчично-медовом соусе. Фрикадельки из индюшиного фарша, запечённые в беконе, дополняют поджаренную капусту и слайсы свежей моркови. Вкусно и оригинально! Продукты (на 4 порции) Капуста белокочанная — 1 кг Фарш из индюшиного филе — 420…

Гратен из кабачков с фаршем получается очень аппетитным! А приготовить его совсем несложно. Такое блюдо получается сочным, ароматным и сытным. А какая нежная сливочная корочка… Обязательно приготовьте, останетесь довольными! Продукты (на 3 порции) Фарш свино-говяжий – 300 г Кабачки – 300 г Сливки 20 % — 120 мл Сыр твёрдый – 100…

Тушеная капуста с грибами и курицей, в томатном соусе, — полноценный полезный ужин для всей семьи. В сочной капусте много клетчатки и витаминов, нежное куриное филе — источник белка, а в упругих шампиньонах содержится большое количество полезных микроэлементов. А еще это вкусно и довольно просто. Продукты (на 3 порции) Куриное филе — 400…

Треска с помидорами и оливковым соусом – быстрое в приготовлении, очень вкусное блюдо. Треска получается очень нежной и сочной, а ароматный соус делает вкус блюда еще богаче. Подается такая рыбка на подушке из свежей рукколы, что делает блюдо ярким и аппетитным. Непременно побалуйте себя или близких. Продукты (на 1 порцию) Треска (филе) –…

Судак, запеченный с брокколи, сладким перцем и луком-пореем, – очень вкусное, яркое и полезное блюдо. Нежнейшее филе судака выгодно дополнено овощами и оригинальным соусом из оливкового масла и соевого соуса. Продукты (на 2 порции) Филе судака – 300 г Лук-порей – 40-50 г Капуста брокколи – 200 г Перец болгарский – 150 г Масло…

Витаминный овощной салат со спаржей и шпинатом — прекрасная гармония вкуса и пользы для здоровья. Продукты (на 4 порции) Спаржа — 350 г Капуста цветная — 500 г Перец сладкий (жёлтый или оранжевый) — 150 г Шпинат молодой, маленькие листья (беби-шпинат) — 100 г Кресс-салат — 100 г Яйца — 3 шт. Маслины — 8-10 шт. Сыр…

Если вам надоели банальные салаты, попробуйте салат из куриного филе, сладкого перца, лука и грибов. Все эти продукты готовятся на гриле, а затем нарезаются и смешиваются. Дополняется салат орехами и сыром. А подать его можно на листьях удивительной капусты кале, или на других салатных листьях. Продукты (на 4 порции) Филе куриное — 350…

Хотите приготовить интересное блюдо с умопомрачительным сочетанием вкусов? Тогда мясо с макаронами, белыми грибами, брокколи и необычным ингредиентом — корнем фенхеля — именно для вас. Макароны в этом рецепте используются цельнозерновые. Продукты (на 2 порции) Свиная вырезка — 250 г Макароны (перья или другие подобные) из цельнозерновой…

Если вы любите блюда из рыбы, тогда однозначно могу рекомендовать вам этот рецепт — рыба в томатном соусе, получается просто восхитительно, одновременно блюдо похоже на что-то из детства, такое домашнее, очень ароматное. За основу возьмем хека, он прекрасно подходит для рецепта. Обязательно приготовьте этот рецепт, я уверенна, вы не…

Помидоры с сыром и базиликом — всеми любимое сочетание. Попробуйте приготовить макароны с помидорами, рикоттой и зеленью — это очень вкусно. Можно использовать для этого блюда макаронные изделия из цельнозерновой муки. Продукты (на 6 порций) Макароны цельнозерновые (перья или другие подобные) — 200 г Сыр рикотта — 250-300 г Помидоры…

Филе тилапии идеально сочетается с пахтой, твёрдым сыром и миндалём. Очень интересное и необычное блюдо. В этом рецепте рекомендуется использовать именно пахту — полезный нежирный молочный продукт с нежным сливочным вкусом. Продукты (на 4 порции) Филе тилапии свежее или замороженное — 480 г (4 шт. по 120 г) Пахта — 70 мл Сухари…

Ржаной квас — это простой напиток, который легко приготовить дома из самых простых ингредиентов. Вместо сахара мы будем использовать фруктозу, чтобы напитком могли насладиться и те люди, которым сахар употреблять нельзя. Продукты (на 4 порции) Хлеб ржаной — 500 г Вода (кипяток) — 2 л Дрожжи сухие — 4 г Изюм — 30 г Фруктоза — 2…

Хотите вкусный и полезный бутерброд? Приготовьте горячий бутерброд с куриным филе, сладким перцем, репчатым луком и сыром. Насыщенный вкус и очень удачное сочетание продуктов. Чтобы бутерброд был красивее, можно взять сладкий перец разного цвета. Продукты (на 6 порций) Хлеб цельнозерновой – 6 тонких ломтиков Куриное филе без кожи – около…

Жареная тилапия с йогуртовым соусом готовится проще простого, а получается очень гармоничное блюдо. Кукурузные лепёшки прекрасно его дополняют. Продукты (на 4 порции) Филе тилапии свежее или замороженное – 4 шт. по 120 г Йогурт натуральный обезжиренный – 125 мл Зелень кинзы измельчённая – 2 ч. ложки Перец чили свежий, мелко…

Приготовить этот салат из квашеной капусты с фасолью, жареными грибами и морковью не составит труда, так как все продукты доступные. Обжаренная морковь и консервированная фасоль смягчает кислый вкус квашеной капусты и маринованного лука. А обжаренные грибы делают салат ароматным и оригинальным. Этот капустный салат с грибами получается

Треска, запечённая с помидорами и маслинами, – полезное рыбное блюдо, которое можно приготовить за короткое время. Сочетание филе трески с помидорами и маслинами – очень удачное. А если подать такое блюдо с кускусом, то получается полноценный приём пищи. Продукты (на 4 порции) Филе трески – 4 шт. по 100 г Помидоры черри – 32 шт. Кускус…

Салат из квашеной капусты со свеклой – яркий, сочный вкусный, он станет отличным дополнением к любому гарниру. Салат очень простой в приготовлении, а результат вас точно порадует. При сахарном диабете употреблять свеклу нужно с осторожностью и в небольшом количестве. Продукты (на 4 порции) Капуста квашеная – 300 г Свекла – 250 г Лук…