Разнообразьте повседневное меню, приготовив булгур с помидорами, морковью и луком. Булгур предварительно заливаем кипятком, потом добавляем к тушёным овощам и готовим всё вместе. Булгур получается сочным, сытным и ароматным. Продукты (на 4 порции) Булгур – 180 г (почти полный стакан объёмом 200 мл) Лук репчатый – 80 г (1 шт.) Морковь –…

Зачем знать, как правильно приготовить печень в духовке? Ответ на этот вопрос прост: хотя бы для того, чтобы усовершенствовать свои кулинарные навыки и иметь возможность баловать гостей роскошными закусками. Так что сегодня редакция «Так Просто!» подготовила для тебя отменный рецепт печеночного пирога, который можно подавать как в качестве…

Если вам нравится сочная и мягкая курица, то приготовьте куриные голени, тушенные в кисло-сладком томатном соусе, с шампиньонами. Блюдо готовится просто. Куриные ножки обжариваем с луком, затем тушим с томат-пастой и специями. В конце приготовления добавляем грибы и чеснок. Получается сытное и ароматное блюдо, которое отлично сочетается с

Вкусный суп из тыквы и чечевицы с помидором для всей семьи. Быстрый обед с пользой. Первое блюдо без мяса, с овощами, чечевицей и зеленью. Просто объедение! Уверен, что это блюдо станет вашим любимым. Продукты (на 4 порции) Тыква – 250 г Чечевица красная – 120 г Лук репчатый (красный) – 1 шт. Имбирь (корень) – 20 г Масло…

Суп из консервированных томатов в собственном соку, с кусочками филе индейки – очень простое и быстрое в приготовлении первое блюдо. При этом суп получается очень насыщенным и ароматным. Свежий имбирь, острый перец и чеснок придают супу пикантности и яркости вкуса. Продукты (на 4 порции) Томаты в собственном соку – 600 г Филе индейки –…

Интересный рецепт рассольника. Вместо огурцов добавляем солёные зелёные помидоры, и знакомое блюдо “заиграет” по-новому. Продукты (на 10 порций) Мясо (свинина, говядина) – 500 г Крупа перловая – 0,5-0,7 стакана Помидоры солёные зелёные – 200 г (по вкусу) Фасоль консервированная (красная) – 1 банка (200 г) Сельдерей черешковый – 2…

Куриные сердечки, жаренные с шампиньонами и луком, в соевом соусе, – очень удачное сочетание. Кроме того, продукты доступные по цене и быстро готовятся. Это вкусное блюдо прекрасно сочетается с любым гарниром и станет отличным ужином для всей семьи. Продукты (на 4 порции) Куриные сердечки – 700 г Шампиньоны – 300 г Лук репчатый – 1…

Суп с куриной печенью и лапшой – аппетитный, легкий но в то же время достаточно сытный. Кстати, бульон из куриной печени получается очень вкусный и насыщенный, такой бульон ничуть не уступает мясному. Суп с куриной печенью и лапшой – прекрасный обед, который готовится очень быстро! Продукты (на 6 порций) Печень куриная – 350 г Лапша – 80…

Легкий суп с гречневой крупой и клецками из мясного фарша можно приготовить всего за 25 минут. Мясные клецки получаются нежными, а суп – прозрачным и довольно сытным. Продукты (на 6 порций) Фарш свино-говяжий – 200 г Крупа гречневая – 100 г Картофель – 2-3 шт. (400 г) Лук репчатый – 1 шт. (100 г) Морковь – 1 шт. (130 г) Яйца –…

Вкусный ужин из доступных продуктов за 30 минут – макароны-гнёзда с фаршем в сметанном соусе. Продукты (на 6 порций) Фарш мясной (говядина и индейка) – 500 г Лук репчатый – 1 шт. Морковь – 1 шт. Макароны-гнёзда – 6-7 шт. Сметана – 100 г Соль – по вкусу Перец чёрный молотый – по вкусу Масло растительное – для…

Супы-пюре – прекрасная разновидность первых блюд. Кремовая консистенция, насыщенный цвет и яркий, слегка островатый вкус супа-пюре из чечевицы и овощей оттеняется зеленью свежего лука и легкой упругостью жареного бекона. Все, кто его пробовал, попросили добавки! Продукты (на 6 порций) Чечевица – 250 г Бекон – 150 г (4 полоски) Перец…

Это блюдо можно назвать палочкой-выручалочкой для работающего кулинара. Куриные крылья, овощи и гречка удачно сочетаются и готовятся очень быстро. При минимуме затрат времени, денег и посуды для готовки вы получите полноценный ужин для всей семьи. Продукты (на 6 порций) Крупа гречневая – 200 г (почти полный 1 стакан объёмом 250…

Когда нужно быстро приготовить сытный ужин, на помощь придёт этот рецепт. Смешайте картофель и куриное мясо с растительным маслом и специями, выложите слоями в форму и отправьте в микроволновую печь. Запечённая картошка с курицей получается очень вкусной, а усилий минимум. Продукты (на 3 порции) Картофель – 700 г (5 шт.) Филе куриное –…

Ленивые вареники можно приготовить ещё ленивее – минимум грязной посуды и никакого раскатывания теста. Такие интересные ленивые вареники в виде забавной “лапши” – вкусный, оригинальный и очень быстрый вариант необычного завтрака из творога для всей семьи! Продукты (на 3 порции) Творог – 180 г Мука – 150 г Молоко – 120 мл Яйца – 2…

Легкий в приготовлении куриный суп можно раскрасить яркими красками, добавив в него томатную кислинку, сладкую паприку и острую аджику. Новый вкус привычного супа не оставит равнодушным никого! Продукты (на 6 порций) Куриный окорочок – 1 шт. (350 г) Картофель – 4 шт. (400 г) Рис – 100 г Лук репчатый – 1 шт. (100 г) Морковь – 1…

Запечённая в духовке телятина под необычной заливкой из яиц и тёртых солёных огурцов – простое, но очень интересное блюдо. Мясо получается мягким и сочным, с приятной кислинкой квашеных огурцов. Продукты (на 4 порции) Телятина (мякоть) – 600 г Огурцы солёные – 2-3 шт. Рассол от огурцов – 2 ст. ложки Яйца – 2 шт. Молоко – 100…

Пирог-запеканка из картофельного пюре с тремя начинками (мясной фарш, грибы и варёные яйца с зелёным луком) – замечательное блюдо для семейного обеда, очень вкусное, сытное и ароматное. И хотя приготовление картофельного пирога займёт у вас время, это однозначно стоит того! Продукты (на 8 порций) Картофель – 800 г Шампиньоны – 250…

Удачнейший кулинарный эксперимент – оригинальное сочетание омлета и кукурузных хлопьев. Такой необычный вариант омлета на молоке с добавлением несладких кукурузных хлопьев и сыра внесёт приятное разнообразие в привычное меню. Продукты (на 2 порции) Яйца крупные – 2 шт. Молоко – 2 ст. ложки Хлопья кукурузные (несладкие) – 100 г Сыр…

Идеальный завтрак, который можно приготовить легко и быстро, – яичница с необычным “припёком” из творога, сметаны и зелени. Получается очень оригинально, сытно и вкусно. Стоит попробовать! Продукты (на 1 порцию) Яйца – 2 шт. Творог – 60 г Сметана – 30-40 г Соль – по вкусу Перец чёрный молотый – по вкусу Масло сливочное (для…

Пока остальные лишь размышляют о том, что приготовить на ужин, редакция «Так Просто!» уже нашла восхитительный рецепт турецких голубцов с мясом. И прямо сейчас готова посвятить тебя во все тонкости приготовления этого замечательного блюда. Рецепт голубцов с мясом Ингредиенты 1 капуста 4 ст. л. риса 400 г…