Когда готовим картошку с салом, как мы говорим "по-нашему" или "по-простецки", стараемся сделать побольше. И, почему-то, всегда такие гарниры съедаются быстрее мяса. Наверное потому, что это не просто вкусно, а очень вкусно. Любимая картошка и любимое сало - что может быть вкуснее? Показываем сразу два наших домашних рецепта. Все ингредиенты

Как-то я попробовала эту тушеную картошку в гостях у друзей. Естественно, между разговорами попросила у хозяйки рецепт. Как оказалось, ничего незамысловатого в приготовлении не было, чего не скажешь про вкус. Дома картофельное блюдо получилось очень ароматным, мягким по консистенции и привлекательным на вид. А главное, что всё вышло с

Сложно найти более универсальный мясной продукт, чем курица. Она прекрасно сочетается с любыми гарнирами – от обычного рассыпчатого риса до тушеных или запеченных овощей. Специально для тебя мы собрали 20 проверенных идей в одной подборке! Тушеные кабачки с помидорами Легкий во всех смыслах и полезный гарнир – идеальное дополнение к…

Сложно не любить картошку-фри. Она такая аппетитная, солененькая, сочная и горячая… От такого искушения сложно отказаться, проходя фаст-фуд. Но мы ведь прекрасно знаем, что эта картошка приносит нашему организму только вред. Никакой пользы этот продукт не приносит. Фаст-фудовский картофель-фри ужасно жирный, что может повысить уровень

Привычное картофельное пюре может быть намного лучше. Попробуйте сделать его ещё нежнее и воздушнее, изменить вкус, цвет и аромат. Вам точно понравится. Какая картошка подойдёт для пюре Чтобы пюре получилось однородным и воздушным, выбирайте крахмалистые сорта. Это круглый картофель со светло-коричневой кожурой и светлой мякотью.

Булгур – крупа, которая распространена среди приверженцев правильного питания. Она набирает обороты, а потому мы расскажем, как приготовить булгур с учётом всех тонкостей. Сделать крупу на гарнир можно очень вкусно. Главное, подобрать подходящий вариант. №1. Булгур по-турецки на гарнир – классика болгарский перец — 2 шт. крупа — 1…

А вот и кукрузка подоспела! Уже видел молодые початки на рынке и даже порывался купить. Жена остановила. Давай, говорит, через недельку придем, тогда и купим побольше. Спорить не стал, но эту неделю решил использовать для сбора информации. Попался мне интересный способ приготовления — кукуруза на мангале. Pixabay Традиционно кукурузу

Очень вкусные макароны в сырно-молочном соусе. Готовим на сковороде, без предварительного отваривания в кастрюле с водой. Блюдо получается питательным и аппетитным, можно подавать даже без мяса. Сырок можно использовать любой: просто со сливочным вкусом или с какими-нибудь вкусовыми добавками (грибы, ветчина и пр.) Ингредиенты: макароны –…

Меня всегда очень огорчает тот факт, что при всём разнообразии основных блюд, гарниры мы часто готовим одни и те же. Вот даже анекдот вспомнился: Разговаривают две подруги: - Представляешь, мой муж пошёл за картошкой и не вернулся. - И что ты будешь делать? - Ну не знаю, рис, наверное. В принципе так мы обычно и готовим гарниры:…

Более привычный и традиционный гарнир найти сложно. Шелковистое, в меру плотное пюре из картофеля прекрасно дополняет как мясо, так птицу или рыбу. Но даже такое универсальное блюдо может надоесть. Плюс новые взгляды на правильное питание и здоровый образ жизни изрядно повлияли на репутацию картофельного пюре. Несмотря на всю свою

Нежные овощи с ароматным кунжутным маслом и кисло-сладкой глазурью на основе соевого соуса можно подать как необычный гарнир или в холодном виде в качестве самостоятельной закуски. Приготовление Картофель хорошо промойте. Крупные овощи разрежьте пополам. Смешайте соевый соус с вином и сахаром. Рисовое вино можно заменить на сухое…

Любите ли вы молодую картошку? Нежную, еще не сильно крахмалистую. Готовится она быстро и я даже больше люблю мелкую, которая и стоит гораздо дешевле крупных клубней. Ах, как вкусна жареная картошечка целиком. Или запеченная в духовке с солью и травами. Отваривать вкуснее всего молодой картофель на пару. Но если вы не любитель такого

Ищете рецепт вкусной жареной картошки на гарнир? Попробуйте приготовить картофель по-улановски — знаменитый рецепт советской кухни. Именно благодаря этому рецепту в свое время прославилась Глафира Дорош — жительница винницкого села Уланов, которая единственная была награждена орденом СССР за кулинарное изобретение. Новое блюдо из картошки…

Хотите питаться правильно и не затратно? Булгур рецепты приготовления гарнира — это ответ на ваши молитвы о здоровой и быстрой еде, с пшеничным зерном, которое обогатит организм клетчаткой и белком, внесет в ваше меню приятный ореховый вкус, а такие продукты как мясо, овощи, рыба и курица переведут рассыпчатую кашу в основное блюдо. С чем

Всем привет! Предлагаю приготовить вкусное блюдо - курица с овощами по- каталонски. Получается очень красивое, ароматное и сытное блюдо. Идеально подходит для обеда или ужина Ингредиенты Куриные голени - 800 г Лук репчатый - 1шт Морковь - 1шт(130г) Перец болгарский - 1шт(250г) Помидоры-2шт(300г) Зеленый горошек…

Овощной гарнир к мясу из свеклы Свекла - очень полезный и доступный корнеплод. Из свеклы придумано великое множество блюд. Сегодня у нас во главе стола сливочная свекла. Свекла, приготовленная по этому рецепту - отличный гарнир к мясу, рыбе и птице. Сладковато-сливочный вкус свеклы в сочетании с чесночной остринкой не оставит вас…

Картофель давно занимает лидирующее место на нашем столе. Рецептов приготовления его очень много. Я хочу с вами поделится одним из любимых моих рецептов приготовления картофеля, который я делаю как на повседневный стол, так и на праздничное застолье. Может быть гарниром и самостоятельным блюдом, отлично подойдёт в пост. Сегодня мы готовим…

Вареная картошка воспринимается большинством кулинаров исключительно как нехитрый гарнир, однако и ее можно приготовить в качестве поразительно вкусного самостоятельного блюда. Сделаем его так, как подают в немецких ресторанах: в яркой заправке из зернистой горчицы, специй и зелени. Варится же она быстро - всего 15 минут. Для приготовления…

Для тех, кому хочется разнообразия, предлагаю приготовить зеленое картофельное пюре. За красивый цвет здесь отвечает свежий зеленый горошек. Берите на заметку рецепт! Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить зеленое картофельное пюре. Вместо зеленого гороха можно взять брокколи. Картофельное пюре останется

С жареной или запеченной рыбой я больше всего люблю подавать картофель, так как это беспроигрышный вариант. И всё-таки время от времени хочется разнообразить меню чем-то необычным. В этот раз оригинальным дополнением к рыбе стало морковное пюре с имбирем. Попробовав это блюдо недавно, я теперь жалею, что так долго не решалась его приготовить.