Здравствуйте, дорогие читатели! Многие хозяйки часто сталкиваются с проблемой, когда макароны слипаются через какое-то время после приготовления. Только не нужно их промывать под проточной водой, чтобы избежать этой неприятности. Вместо этого, есть несколько простых правил, которых стоит придерживаться.

Сегодня готовим полезный гарнир из риса, на столе рис со шпинатом. Способ приготовления максимально прост, справится даже начинающий кулинар. Такой гарнир отлично подойдет к мясу, рыбе и овощам. Добавление зелени и специй придаст привычной крупе яркий зеленый цвет и изменит вкус. Время приготовления: 25 минут.

Золотистый рис – новый, выведенный селекционерами вид риса. Его особенность в повышенном содержании бета-каротина, провитамина А, который преобразуется в организме в витамин А по мере необходимости. Именно бета-каротин придает ему такой насыщенный цвет.

Картофель Персилад  (Pommes Persillade) — на редкость простое блюдо, точнее гарнир. Персилад  — это смесь петрушки и укропа, которую французы очень часто используют при приготовлении различных блюд, например этого или курицы персилад, или, смешав с оливковым маслом, как  самостоятельный соус . Для картофеля Персилад понадобится Картофель.

Картофель «Пушкин»  или, как его называют  картофель «а-ля Пушкин»  — достаточно известное блюдо, которое подкупает своей простотой и в то же самое время является прекрасным гарниром. Считается, что такую картошку Пушкину подавали в Михайловском, где повседневная еда, в основном, была простая и незамысловатая.