Попробуйте удивить ваших родных, приготовив тефтели из фарша с курагой. Добавление кураги придаст вкусу привычных мясных тефтелей кисло-сладкую нотку. Продукты Фарш мясной (свино-говяжий) – 500 г Курага – 50 г Лук репчатый – 90 г (1 шт.) Яйцо – 1 шт. Масло растительное – 2 ст. ложки Соль – по вкусу Перец чёрный молотый – по…

Самая вкусная начинка для блинов! Все просят этот рецепт! Блинчики со сливочным сыром, свёклой и сёмгой – просто пальчики оближешь! Всем рекомендую попробовать. Продукты (на 4 порции) Свёкла – 1 шт. Сёмга слабосолёная – 70 г Сыр сливочный – 180 г Укроп свежий – 1/2 пучка Масло оливковое – 20 мл Зелень свежая (для подачи) – по…

Обожаю такие рецепты – в одной сковороде за 40 минут готов сытный и вкусный семейный обед или ужин без особых усилий с моей стороны. Макароны насыщаются соком томатной подливки из куриных сердечек и овощей, а субпродукты получаются мягкими и сочными. Продукты (на 5 порций) Куриные сердечки – 300 г Макароны – 250 г Лук репчатый – 100 г…

Салат с печенью, грибами и кукурузой лёгкий в приготовлении и оригинальный. Это блюдо позволит открыть вкус куриной печени с новой стороны благодаря её сочетанию с маринованными шампиньонами и кукурузой. Продукты (на 2 порции) Печень куриная – 200 г Кукуруза консервированная – 90 г Шампиньоны маринованные – 80 г Лук репчатый красный…

Салат из моркови с яблоком одновременно и вкусный, и полезный. Пикантная заправка из свежего имбиря, мёда, орехов, лимонного сока и оливкового масла придаёт салату из простых продуктов очень интересный вкус. Такое легкое и сочное блюдо хорошо подойдёт для позднего ужина или перекуса, а также понравится тем, кто следит за фигурой. Продукты (на

Суп с пельменями и яйцом – отличный обед, который можно приготовить достаточно быстро. Отварной и размятый в пюре картофель придает супу густоту и насыщенность. Из-за большого количества составляющих – картофеля, пельменей, яиц, помидоров и зажарки из овощей, суп с пельменями и яйцом получается очень вкусным и сытным. Продукты (на 4…

Маринуем куриную грудку в соевом соусе с мёдом. Запечь можно в духовке или на гриле. Всего три ингредиента, минимум вашего времени, а результат – будто вы провели на кухне целый день! Продукты (на 6 порций) Куриная грудка – 2 шт. Соевый соус – 100 мл Мёд жидкий – 1 ч. ложка Пошаговый фото рецепт Запечённые куриные грудки в…

Для любителей печени отличная закуска – фаршированные печёночные блины-трубочки. Начинка очень вкусная – плавленый сыр, морковь по-корейски, варёные яйца и свежий укроп, смешанные с майонезом. Продукты (на 12 порций) Печень куриная – 500 г Лук репчатый – 1 шт. Молоко – 1 стакан (200 мл) Яйца – 2 шт. Мука – 3 ст. ложки Соль –…

Чтобы разнообразить меню, порой достаточно лишь приготовить привычные продукты по-новому – вкуснейшая яичница с жареным луком, отличный тому пример. Сочные, нежные, карамельно-золотистые ломтики жареного лука не только придают яичнице-глазунье новых красок, но и добавляют блюду питательности и сытности. Просто, бюджетно и вкусно.

Простой и быстрый вариант приготовления жареной свинины в азиатском стиле. Мясо сначала быстро обжаривается до румяной корочки, затем – с луком, потом тушится с добавлением воды, кунжута и соевого соуса. Хлопот минимум, а мясо получается очень аппетитным – карамельно-золотистым, нежным и пикантным на вкус. Добавьте отварной рис и сытный

Интересный и неординарный рецепт этого горячего свекольника с фасолью, шампиньонами и щавелем может приятно удивить и порадовать любителей кулинарных экспериментов! Густой, насыщенный, многокомпонентный – такой суп способен надолго утолить голод. Продукты (на 6 порций) Свёкла (отварная) – 450 г Картофель – 500 г Фасоль консервированная…

Сытная закуска из доступных продуктов, которую можно приготовить буквально за 10-15 минут, – хрустящие, поджаренные ломтики багета с пастой-намазкой из консервированной кильки и солёных огурцов. Просто, быстро и бюджетно. Попробуйте! Продукты (на 2 порции) Хлеб – 100 г Килька консервированная в томатном соусе – 1 банка (240 г) Огурец…

Часто в нашем вечернем меню присутствуют блюда из курицы. Сегодня – куриные голени в сметанном соусе, с зелёным горошком и овощами. Нежное и вкусное блюдо, которое каждому под силу. Продукты Куриные голени – 4 шт. Морковь – 1 шт. Лук репчатый – 1 шт. Горошек зеленый (замороженный) – 200 г Сметана – 200 г Мука – 1 ст.

Скумбрию по этому рецепту сначала натирают ароматной смесью чеснока, паприки и растительного масла и отправляют в холодильник, чтобы пропиталась специями. Затем рыбу запекают в духовке. Запечённая скумбрия с чесноком и паприкой получается очень сочной и нежной внутри, а сверху – аппетитная корочка. Такую запечённую рыбу я готовлю и на ужин в

Мягкое печенье с шоколадом и апельсиновой цедрой получается очень нежным и воздушным внутри. Кусочки шоколада и апельсиновая цедра придают печенью замечательный вкус и аромат, а сметана – нежную структуру. Да и на приготовление такого вкусного печенья уйдёт совсем немного времени! Продукты Апельсин (цедра) – 1 шт. Шоколад чёрный – 100…

Приготовьте курицу с картофелем в горшочке по этому рецепту, и аромат соберёт за ужином всю семью. Курица получается очень сочной, а картофель – мягким, тающим во рту. Продукты (на 2 порции) Куриные окорочка – 2 шт. (700 г) Масло сливочное – 25 г Картофель – 3 шт. (300 г) Лук-порей – 1 шт. или лук репчатый – 2 шт. Вода (или…

Быстрая фуршетная закуска – канапе с ананасом, бананом и сыром. Такое сочетание ингредиентов удачно дополняет ржаной солодовый хлеб. А готовить такие канапе – одно удовольствие! Просто, быстро и красиво! Продукты (на 2 порции) Хлеб ржаной – 2-3 ломтика Банан – 1 шт. Сыр твёрдый (голландский) – 70 г Ананас консервированный – 4…

Пикантный, ароматный и полезный салат из шампиньонов, маринованной брокколи и помидора. Мариновать брокколи будем в процессе приготовления. Самый удачный маринад! Попробуйте! Продукты Шампиньоны – 100 г Помидор мелкий – 1 шт. Капуста брокколи – 250 г Масло сливочное – 15 г Перец молотый (смесь) – по вкусу Соевый соус – 2 ст.

Рецепт полезного и насыщенного первого блюда с обилием овощей – суп из брокколи с картофелем, помидорами и морковью. Продукты (на 3 порции) Капуста брокколи – 400 г Помидоры – 2-3 шт. Картофель – 2-3 шт. Морковь – 1 шт. Лук репчатый крупный – 1 шт. Масло сливочное – 1 ст. ложка Зелень петрушки – 2-3 веточки (по…

Воздушные и пружинистые зефирки маршмеллоу из доступных ингредиентов. Рецепт очень простой, а получаются прикольные вкусняшки в домашних услових. Очень весело готовить их с детками. Продукты Желатин быстрорастворимый – 12 г Вода – 60 мл Ванильный сахар – 20 г или ванилин – на кончике ножа или ванильная эссенция – по вкусу Соль…