Сегодня на обед готовим перловую кашу с грибами. Хороша в пост и как гарнир к мясным блюдам. Продукты (на 6 порций) Крупа перловая – 500 г Лук репчатый – 2-3 шт. (500 г) Морковь – 2 шт. (500 г) Шампиньоны – 500 г Соль – по вкусу Перец чёрный молотый – по вкусу Масло растительное – 60-75 мл Пошаговый фото…

Почти всю весну хочется овощей, и я стараюсь класть мясо только для запаха! Так соскучились по овощам! У меня много таких рецептов. Вот сегодня – домашние котлеты с молодой капустой. Просто весенний хит, очень вкусно получается! Продукты Фарш мясной – 200-300 г Капуста белокочанная (молодая) – 1/4 кочана Картофель – 2-3 шт. Морковь…

Из филе индейки и кураги можно приготовить необычное и вкусное блюдо. Мясо птицы пропитывается ароматами кураги и получается нежным, сочным, с кисло-сладким вкусом. Продукты (на 3 порции) Филе индейки — 300 г Курага — 150 г Карри молотый — 0,5 ч. ложки Соль — по вкусу Перец чёрный молотый — по вкусу Масло подсолнечное — 80…

Простая гречневая каша с добавлением шампиньонов и консервированной фасоли становится более интересным и питательным блюдом. Готовится в одной кастрюле – гречка насыщается соками и ароматами моркови, лука, грибов и консервированной фасоли в томате. Удачный вариант блюда из гречки для постящихся и вегетарианцев! Продукты (на 4 порции)

Быстрый и простой рецепт приготовления куриного филе в азиатском стиле. Соедините курицу, сладкий перец и лук, добавьте консервированную кукурузу и кунжут. Затем прогрейте всё в соевом соусе. Куриное филе получается сочным, неимоверно мягким и ароматным! Продукты (на 6 порций) Куриное филе – 700 г Кукуруза консервированная – 150…

Интересный вариант приготовления риса с мясом. Вместо свежей моркови к рису, мясу и луку добавляем морковь по-корейски. Получается пряное и ароматное блюдо. Продукты Свинина – 300 г Рис пропаренный – 150 г Морковь по-корейски – 100 г Лук репчатый – 120 г (1 шт.) Петрушка замороженная – 2 ст. ложки или петрушка свежая – 2-3…

Приготовить по-флотски можно не только макароны, но и стручковую фасоль. Готовится стручковая фасоль с мясным фаршем просто и достаточно быстро, а получается сытное, вкусное и полезное блюдо. Стручковую фасоль используем замороженную, но в сезон её можно заменить свежей. Продукты (на 4 порции) Фасоль стручковая замороженная или свежая –

Скумбрия – очень полезная и в то же время недорогая рыба. Скумбрия, запечённая с горчицей, орехами и сыром достойна праздничного стола, ведь готовится блюдо совсем недолго, а вкус у него яркий и невероятно приятный. Мякоть рыбы, приготовленной по этому рецепту, просто тает во рту! Продукты (на 4 порции) Cкумбрия – 2 шт. (1 кг) Сыр – 50…

Представляю рецепт приготовления потрясающей пасты с морепродуктами в сливочно-сырном соусе! С её приготовлением справится даже ребенок! Я не шучу. Даже если вы совсем не умеете готовить, просто сделайте всё в точности по этому рецепту, и у вас получится отличный результат, гарантирую! Продукты Коктейль из морепродуктов – 500 г

Все, кто первый раз пробовал эту мясную закуску, не могли понять, как в куриную грудку добавили начинку. Куриная грудка с помидорно-сырной начинкой, в панировке, получается очень нежной и сочной. Готовить можно в духовке или на сковороде! Повторяйте на здоровье! Продукты Куриное филе – 4 шт. Помидоры – 2 шт. Сыр твёрдый – 100 г Яйца…

Гречневые котлеты – вкусно, полезно, дешево. Очень простой рецепт домашних котлет без мяса. Готовлю это блюдо всю неделю, и моя семья просит ещё. Все продукты у вас уже есть! Невозможно не полюбить. Съедается моментально. Продукты (на 6 порций) Гречка – 100 г Лук репчатый – 1 шт. Морковь – 1 шт. Крупа манная – 1 ч. ложка Крахмал…

Сверхбыстрое блюдо на основе творога и кефира – необычные оладьи с начинкой, приготовленные в микроволновке. Такие оригинальные “экспресс-оладьи” очень напоминают вареники с творогом, только готовятся намного проще. Продукты (на 1 порцию) Для теста: Мука – 3 ст. ложки Кефир – 3 ст. ложки Яйцо (желток) – 1 шт. Соль – 1…

Представляю вам рецепт приготовления бараньего окорока в духовке! Если вы любите баранину, то он точно придётся вам по вкусу, я уверен! Несомненным плюсом данного рецепта является то, что бараний окорок готовится очень просто, однако вам потребуется время для того, чтобы он промариновался. В результате вы получите очень вкусное, мягкое и

Слоеные салаты для меня – всегда фавориты праздничного стола. Сегодня я хочу познакомить вас с одним рецептом салата, который мне очень нравится. Он смотрится ярко на любом столе, получается вкусным, а при условии заранее подготовленных продуктов, на его приготовление вы потратите всего 15 минут. Продукты (на 5 порций) Куриное филе – 400…

Уверена, что простые рецепты – самые вкусные! И сегодня именно такой. Мясной торт-запеканка из фарша с картофелем и сыром. Продукты доступные – проще не придумаешь, готовится легко! А получается очень эффектное, ароматное и вкусное блюдо! Готовьте на здоровье! Продукты Фарш мясной – 1 кг Лук репчатый – 1 шт. Яйца – 2 шт. Чеснок…

Готовим яблоки, запечённые дольками под шапочкой безе, с грецкими орехами, изюмом и корицей! Вроде бы ничего сложного и замысловатого, но десерт получается очень вкусным, мягеньким и нежным, простым и изысканным одновременно. И дети, и взрослые будут в восторге! Продукты (на 3 порции) Яблоки – 2 шт. Яйца – 2 шт. Сахарная пудра – 100…

Хотите приготовить вкусный пирог, не затрачивая много времени и сил? Тогда этот рецепт для вас! Кефирное тесто для пирога готовится максимально быстро и просто, а в качестве начинки используются сосиски и сыр. Продукты (на 4 порции) Сосиски – 200 г Сыр твёрдый – 150 г Мука – 150 г Кефир – 250 мл Яйца – 2 шт. Разрыхлитель – 1…

Несладкая творожная запеканка с сыром и маслинами, приготовленная по этому рецепту, не только очень вкусная, но и полезная. Хороша такая запеканка как в горячем, так и в уже остывшем виде. Продукты (на 2 порции) Творог – 220 г Яйцо (только белок) – 1 шт. Сыр твёрдый – 50 г Маслины без косточек – 40 г Травы сушёные (у меня…

Любимый рецепт выходного дня – картошка с куриными ножками и луковыми булочками, приготовленные в духовке. Просто и вкусно! Хватит накормить всю семью. Готовьте на здоровье и с удовольствием! Продукты Куриные голени – 800 г Специи для мяса – 1 ч. ложка Паприка молотая – 1 ч. ложка Чеснок – 3 зубчика Сок томатный (густой) – 5 ст.

Обожаю такие блюда, сытные и вкусные! Эту запеканку из фарша и хлеба можно подготовить заранее и подгадать, когда соберётся вся семья, чтобы всех накормить! Набор продуктов – проще не придумаешь, а какая сырная корочка получается! Продукты Фарш мясной – 700 г Батон – 1 шт. Молоко – 400 мл (2 стакана) Яйца – 2 шт. Сыр твёрдый –…