Rexton

Перловая каша с шампиньонами ( 16 фото )


Перловая каша с шампиньонами Кулинария,Блюда из грибов,Блюда из моркови,Блюда из шампиньонов,Вегетарианские,вкусный,гарниры,Грибные,Грибы шампиньоны,как приготовить,каши,Перловая каша,Перловая каша с шампиньонами,плов,Плов с грибами,пост,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,русская кухня,С фото

Сегодня на обед готовим перловую кашу с грибами. Хороша в пост и как гарнир к мясным блюдам.

Продукты (на 6 порций)

  • Крупа перловая – 500 г
  • Лук репчатый – 2-3 шт. (500 г)
  • Морковь – 2 шт. (500 г)
  • Шампиньоны – 500 г
  • Соль – по вкусу
  • Перец чёрный молотый – по вкусу
  • Масло растительное – 60-75 мл
Пошаговый фото рецепт

Перловая каша с шампиньонами

Перловая каша с шампиньонами Кулинария,Блюда из грибов,Блюда из моркови,Блюда из шампиньонов,Вегетарианские,вкусный,гарниры,Грибные,Грибы шампиньоны,как приготовить,каши,Перловая каша,Перловая каша с шампиньонами,плов,Плов с грибами,пост,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,русская кухня,С фото

Подготовить продукты.

Вскипятить воду любым удобным способом.

Перловая каша с шампиньонами Кулинария,Блюда из грибов,Блюда из моркови,Блюда из шампиньонов,Вегетарианские,вкусный,гарниры,Грибные,Грибы шампиньоны,как приготовить,каши,Перловая каша,Перловая каша с шампиньонами,плов,Плов с грибами,пост,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,русская кухня,С фото

Перловую крупу промыть в холодной воде.

Перловая каша с шампиньонами Кулинария,Блюда из грибов,Блюда из моркови,Блюда из шампиньонов,Вегетарианские,вкусный,гарниры,Грибные,Грибы шампиньоны,как приготовить,каши,Перловая каша,Перловая каша с шампиньонами,плов,Плов с грибами,пост,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,русская кухня,С фото

Залить крупу кипятком, накрыть крышкой и оставить для набухания на 40-50 минут.

Перловая каша с шампиньонами Кулинария,Блюда из грибов,Блюда из моркови,Блюда из шампиньонов,Вегетарианские,вкусный,гарниры,Грибные,Грибы шампиньоны,как приготовить,каши,Перловая каша,Перловая каша с шампиньонами,плов,Плов с грибами,пост,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,русская кухня,С фото

Лук очистить и мелко нарезать.

Перловая каша с шампиньонами Кулинария,Блюда из грибов,Блюда из моркови,Блюда из шампиньонов,Вегетарианские,вкусный,гарниры,Грибные,Грибы шампиньоны,как приготовить,каши,Перловая каша,Перловая каша с шампиньонами,плов,Плов с грибами,пост,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,русская кухня,С фото

Морковь очистить и нарезать соломкой (или натереть на крупной тёрке).

Перловая каша с шампиньонами Кулинария,Блюда из грибов,Блюда из моркови,Блюда из шампиньонов,Вегетарианские,вкусный,гарниры,Грибные,Грибы шампиньоны,как приготовить,каши,Перловая каша,Перловая каша с шампиньонами,плов,Плов с грибами,пост,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,русская кухня,С фото

Шампиньоны протереть влажным кухонным полотенцем и нарезать пластинками или кубиками.

Перловая каша с шампиньонами Кулинария,Блюда из грибов,Блюда из моркови,Блюда из шампиньонов,Вегетарианские,вкусный,гарниры,Грибные,Грибы шампиньоны,как приготовить,каши,Перловая каша,Перловая каша с шампиньонами,плов,Плов с грибами,пост,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,русская кухня,С фото

Разогреть сковороду с растительным маслом (3-4 ст. ложки). В горячее масло выложить лук и обжарить его на среднем огне, помешивая, до прозрачности (1-2 минуты).

Перловая каша с шампиньонами Кулинария,Блюда из грибов,Блюда из моркови,Блюда из шампиньонов,Вегетарианские,вкусный,гарниры,Грибные,Грибы шампиньоны,как приготовить,каши,Перловая каша,Перловая каша с шампиньонами,плов,Плов с грибами,пост,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,русская кухня,С фото

Добавить к луку морковь.

Перловая каша с шампиньонами Кулинария,Блюда из грибов,Блюда из моркови,Блюда из шампиньонов,Вегетарианские,вкусный,гарниры,Грибные,Грибы шампиньоны,как приготовить,каши,Перловая каша,Перловая каша с шампиньонами,плов,Плов с грибами,пост,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,русская кухня,С фото

Обжарить, помешивая, 2-3 минуты.

Перловая каша с шампиньонами Кулинария,Блюда из грибов,Блюда из моркови,Блюда из шампиньонов,Вегетарианские,вкусный,гарниры,Грибные,Грибы шампиньоны,как приготовить,каши,Перловая каша,Перловая каша с шампиньонами,плов,Плов с грибами,пост,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,русская кухня,С фото

На отдельной сковороде разогреть оставшееся растительное масло (1 ст. ложку). Добавить грибы. Обжарить на среднем огне, помешивая, пока сок, который выделят грибы, почти полностью не испарится.

Перловая каша с шампиньонами Кулинария,Блюда из грибов,Блюда из моркови,Блюда из шампиньонов,Вегетарианские,вкусный,гарниры,Грибные,Грибы шампиньоны,как приготовить,каши,Перловая каша,Перловая каша с шампиньонами,плов,Плов с грибами,пост,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,русская кухня,С фото

Крупу попробовать. Если она совсем сырая, то проварить её 15-20 минут после закипания воды.

Воду слить.

Перловая каша с шампиньонами Кулинария,Блюда из грибов,Блюда из моркови,Блюда из шампиньонов,Вегетарианские,вкусный,гарниры,Грибные,Грибы шампиньоны,как приготовить,каши,Перловая каша,Перловая каша с шампиньонами,плов,Плов с грибами,пост,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,русская кухня,С фото

В кастрюле соединить лук с морковью и грибы вместе с маслом, в котором обжаривались. Добавить перловку. Перемешать.

Обжарить, помешивая, 2-3 минуты.

Перловая каша с шампиньонами Кулинария,Блюда из грибов,Блюда из моркови,Блюда из шампиньонов,Вегетарианские,вкусный,гарниры,Грибные,Грибы шампиньоны,как приготовить,каши,Перловая каша,Перловая каша с шампиньонами,плов,Плов с грибами,пост,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,русская кухня,С фото

Посолить и поперчить по вкусу. Влить 120-150 мл кипятка. Перемешать.

Перловая каша с шампиньонами Кулинария,Блюда из грибов,Блюда из моркови,Блюда из шампиньонов,Вегетарианские,вкусный,гарниры,Грибные,Грибы шампиньоны,как приготовить,каши,Перловая каша,Перловая каша с шампиньонами,плов,Плов с грибами,пост,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,русская кухня,С фото

Накрыть крышкой. Варить на минимальном огне до готовности перловки, около 40 минут.

Перловая каша с шампиньонами Кулинария,Блюда из грибов,Блюда из моркови,Блюда из шампиньонов,Вегетарианские,вкусный,гарниры,Грибные,Грибы шампиньоны,как приготовить,каши,Перловая каша,Перловая каша с шампиньонами,плов,Плов с грибами,пост,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,русская кухня,С фото

Перловая каша с грибами готова!

Приятного аппетита!

Взято: Тут

+3541212
  • 0
  • 10 722
Обнаружили ошибку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
Подробности здесь

Добавить комментарий

  • Внимание!!! Комментарий должен быть не короче 40 и не длиннее 3000 символов.
    Осталось ввести знаков.
    • angelangryapplausebazarbeatbeerbeer2blindbokaliboyanbravo
      burumburumbyecallcarchihcrazycrycup_fullcvetokdadadance
      deathdevildraznilkadrinkdrunkdruzhbaedaelkafingalfoofootball
      fuckgirlkisshammerhearthelphughuhhypnosiskillkissletsrock
      lollooklovemmmmmoneymoroznevizhuniniomgparikphone
      podarokpodmigpodzatylnikpokapomadapopapreyprivetprostitequestionrofl
      roseshedevrshocksilaskuchnosleepysmehsmilesmokesmutilisnegurka
      spasibostenastopsuicidetitstorttostuhmylkaumnikunsmileura
      vkaskewakeupwhosthatyazykzlozomboboxah1n1aaaeeeareyoukiddingmecerealguycerealguy2
      challengederpderpcryderpgopderphappyderphappycryderplolderpneutralderprichderpsadderpstare
      derpthumbderpwhydisappointfapforeveraloneforeveralonehappyfuckthatbitchgaspiliedjackielikeaboss
      megustamegustamuchomercurywinnotbadnumbohgodokaypokerfaceragemegaragetextstare
      sweetjesusfacethefuckthefuckgirltrolltrolldadtrollgirltruestoryyuno