Такие бублики из бездрожжевого теста с добавлением творога и сыра просто испечь. А подать можно на завтрак к сладкому чаю или кофе, а также вместо хлеба к первым блюдам. Продукты (на 4 порции) Творог – 250 г Яйца – 2 шт. + 1 шт. для смазывания бубликов Сыр твёрдый – 100 г Мука – 130-150 г Разрыхлитель – 1 ч. ложка Соль – 0,5…

Лаваш с творогом на сковороде готовится просто, быстро и из минимального набора продуктов. Этот “рваный” пирог из лаваша и творога в яичной заливке чем-то напоминает ленивый вариант ачмы. Если вдруг у вас остался лишний лаваш или обрезки лаваша, это отличный способ их использовать для такого оригинального блюда! Продукты Лаваш тонкий –

Рецепт для любителей консервированной “красной рыбы” – слоёный салат с килькой в томате и солёными огурцами. Такое интересное сочетание продуктов дополняют нейтральные по вкусу отварные яйца, варёный картофель и морковь. Продукты Килька в томате – 1 банка (230 г) Картофель отварной – 2 шт. Морковь отварная – 1 шт. Яйцо отварное…

Обычно борщ готовят на основе жирного мяса. Но иногда хочется сделать это первое блюдо более лёгким. Сегодня готовим борщ с куриными фрикадельками. Получается не менее вкусно! Большое количество разнообразных овощей, ароматные фрикадельки со специями, насыщенный бульон и свежая зелень – удивительный обед! Продукты Капуста белокочанная…

В данном рецепте я покажу, как приготовить стейк пиканья на угольном гриле. Это будет добротный говяжий стейк средней прожарки. Помимо стейка мы сделаем ароматное масло с розмарином, тимьяном и чесноком, которое наилучшим образом украсит вкус говядины! Обязательно сохраните данный рецепт стейка в закладках, он точно вам…

Мясные котлеты по-необычному – в электровафельнице. “Вафли” из мясного фарша выглядят очень аппетитно и интересно. Готовятся такие мясные “вафли” гораздо быстрее, а корочка – более хрустящая, чем у традиционных мясных котлет. Продукты (на 6 порций) Говядина или другое мясо (или фарш мясной) – 1 кг Картофель – 2 шт. (160 г) Лук репчатый…

Запечённая свинина – отличное горячее блюдо. А если мясо отбить, приправить медово-имбирным соусом, окружить кусочками яблок и запечь под фольгой, то получится блюдо дня. Вкусная, нежная, сочная свинина с имбирно-яблочным вкусом! Продукты Свинина (корейка) – 700 г Яблоки – 600 г Масло сливочное – 70 г Лимон (сок) – 0,5 шт. Имбирь…

Если вам хочется внести разнообразие в меню ваших повседневных обедов, обратите внимание на это первое блюдо. По консистенции суп достаточно густой. Грибы и зелень придают супу изысканный аромат, картофель с курицей делают его сытным, а сливки наделяют нежным вкусом и мягкостью. Готовится этот аппетитный грибной суп-пюре с курицей легко и…

Вкуснейший насыщенный грибной суп с густой кремовой текстурой. Все просят добавки! А готовится такой крем-суп очень быстро! Продукты Шампиньоны – 300 г Картофель (среднего размера) – 3-4 шт. Лук репчатый – 1 шт. Вода (или бульон куриный/овощной) – 1,5 л Сливки 33% жирности (по желанию) – 200 мл Масло растительное (для жарки) –…

Очень вкусный сметанный пирог с маком, кокосовой стружкой и шоколадной глазурью. Готовится очень просто, съедается быстро! Продукты Для теста (стакан – объёмом 250 мл) : Мука — 1 стакан (160 г) Мак — 0,5 стакана (80 г) Кокосовая стружка — 0,5 стакана (60 г) Лимон (цедра) — 0,5 шт. Сметана — 150 г Сахар — 150 г Яйца — 2…

Карамельные сухарики – это отличное угощение к чаю. Десерт получается сладким и ароматным, а приготовить его не составит труда! Продукты Хлеб белый или багет – 100 г Сахар – 4 ст. ложки Масло сливочное – 30 г Молоко – 3 ст. ложки Вода – 3 ст. ложки Пошаговый фото рецепт Сухарики в карамели Подготовить все необходимые…

Ещё один интересный вариант приготовления тушёной капусты. Соедините капусту и тыкву, добавьте сосиски, морковь, лук, специи и чеснок. В результате получится сытное, яркое и ароматное блюдо для семейного обеда или ужина! Продукты (на 3 порции) Капуста белокочанная – 450 г Тыква – 250 г Сосиски – 3 шт. Лук репчатый – 1 шт. Морковь…

Изумительный тыквенный десерт идеально дополнит и разнообразит семейное чаепитие. Сначала готовим песочные тарталетки, а затем заполняем их нежным тыквенным кремом и запекаем всё это в духовке – получается невероятно вкусно! Продукты (на 6 порций) Для тарталеток: Мука – 200 г Масло сливочное – 100 г Сахар – 1 ст. ложка Соль – 1…

Сытный картофельный пирог со свининой и яйцом для любителей картофельной выпечки. Готовится пирог из простых ингредиентов и прекрасно подойдёт для ужина или обеда. Продукты Для теста: Мука пшеничная – 230 г Масло сливочное – 150 г + для смазывания формы Яйцо – 1 шт. Вода – 1-2 ст. ложки Для начинки: Свинина (или бекон) –…

Морковный суп-пюре с яблоками и моцареллой – яркий, лёгкий, но вместе с тем и сытный. Расплавленный сыр моцарелла и кисло-сладкие яблоки прекрасно дополняют суп-пюре из моркови и вносят новые вкусовые оттенки. Такой суп-пюре имеет нежную бархатистую текстуру и приятный вкус. Разнообразьте своё обеденное меню оригинальным и вкусным…

Котлеты или зразы? Как их не назови, а получится вкусно в любом случае! Сочный мясной фарш, расплавленный сыр и консервированный зелёный горошек – мимо таких котлет невозможно пройти! Продукты Фарш мясной – 400 г Горошек зелёный консервированный – 40-50 г Сыр твёрдый – 40-50 г Лук репчатый мелкий – 1 шт. Молоко (или вода…

Сейчас такое множество различных вариаций блинов на Масленицу, что я решила не отставать и поделиться нашим любимым рецептом блинов с начинкой из творога и изюма, запечённых со сливочным маслом и мёдом. Блинчики по этому рецепту получаются очень-очень вкусными. Продукты (на 8 порций) Для блинов: Яйца куриные С1 — 3 шт. Мука — 150…

На одном румынском сайте попался интересный рецепт – “цыганский слоёный стейк”, из куриных окорочков и свиной грудинки. Простые продукты, готовится оригинально. Получается вкусно и сочно! Аромат шашлыка, горчицы и лука – такой запах можно подавать отдельным блюдом! Готовьте на здоровье! Продукты Куриные окорочка – 4 шт. Грудинка свиная…

Омлет можно приготовить и на сковороде, и в духовке. Омлет в духовке – полезнее, вкуснее и проще в приготовлении. А если добавить в омлетную смесь кукурузу, вкус блюда станет ещё ярче и интереснее. Удивите родных таким необычным завтраком! Продукты (на 2 порции) Яйца – 3 шт. Кукуруза консервированная – 150 г Соль – 0,25 ч.

Привычная яичница уже не радует с утра? Приготовьте яичницу-болтунью с томатной пастой. Вкусно и оригинально! Продукты (на 2 порции) Яйца – 3 шт. Томат-паста – 1,5 ст. ложки Сливки – 2 ст. ложки (30 мл) Масло сливочное – 20 г Перец чёрный свежемолотый – 1 щепотка (по вкусу) Соль – 1 щепотка (по вкусу) Петрушка свежая (для…