Совсем недавно (16 февраля) мы отметили популярный в Англии и США Международный день блина (International Pancake Day). А уже через пару дней нас ждет веселая Масленичная неделя. Причем в этом году ее начало совпадает с Международным женским днем — 8 марта. Налицо целых три повода порадовать любимых женщин блинами. Особенно если это будут…

Вы наверняка не раз слышали выражение «пища для мозга». Чтобы справиться с темпом нашей жизни, мозгу действительно не обойтись без достаточного количества питательных веществ. Щитовидная железа, этот второй по важности орган, тоже нуждается в должном питании, в особенности если она многие недели, месяцы или даже годы отражала атаки…

У скромной зеленой ягодки с чудным названием фейхоа необыкновенный вкус – в нежной мякоти угадываются нотки ананаса, земляники и киви. Да и пользы в ней на троих!  ​​​​​​​ 5 плюсов фейхоа: Вирус гриппа и прочие напасти будут обходить вас стороной, в фейхоа – ударная доза витамина С. 2. Фейхоа можно использовать в качестве лекарства от…

Орторексия — это чрезмерная фиксация на здоровом питании. Пока что это расстройство пищевого поведения не ввели в официальную классификацию болезней. Однако многие специалисты всерьез обеспокоены этим явлением и ставят орторексию на одну ступень с анорексией и булимией. Возникновение орторексии продиктовано современными трендами в питании.

Будучи еще подростком, мне довелось столкнуться с такой проблемой, как лишний вес. Чтобы похудеть, я исключила из рациона сахар и сладкое, а также все хлебобулочные изделия. Тогда я ещё не понимала, чем можно заменить хлеб. Но сейчас я смотрю на этот вопрос иначе. В сегодняшней статье я расскажу, почему стоит внимательнее относиться к

Расскажем, что такое маш, с чем его едят (буквально) и как правильно приготовить. Фуд-тренды хоть и меняются не так часто, как мода на нейл-дизайны или формы каблуков, но все же стараются не отставать. Еще недавно все массово подсели на авокадо, готовили тысячу и одно блюдо из цветной капусты, сегодня же все внимание сосредоточено на бобовых.

Сегодня состоялась онлайн-видео-конференция в ТАСС, где на вопросы журналистов отвечала замруководителя УСП Петербурга Светлана Гусева.

Здравствуйте уважаемые. Возможно, вам будет интересно :-) Некоторые из вариантов праздничных тортов :-) Итак... Королева Виктория и принц Альберт Саксен-Кобургский и Готский (1840) Свадебный торт королевы Виктории и Альберта состоял из двух ярусов, покрытых белой глазурью. И это, что и неудивительно, установило новый стандарт дизайна

Эта статья — для любителей овощных блюд и простых рецептов с минимальным набором продуктов. Сегодня попробуем запеченный сельдерей, аромат и текстуру которого не сравнить ни с чем. Freepik Запеченный сельдерей Знаю, что многие не любят сельдерей. Что ж, советую испробовать на себе прием от известного кулинара Евгения Клопотенка.

Этот рецепт придется по вкусу тем, кто придерживается безглютеновой и безлактозной диеты или желает сбросить несколько килограммов к весне. Мы приготовим оладьи без муки из очень простых ингредиентов, которые найдутся на кухне практически у каждого. А времени на всё уйдет не больше 15 минут. Freepik Оладьи без муки У меня дома частенько…

Пока одни люди думают, как дотянуть до пенсии, другие чувствуют себя бодрячком даже в самом преклонном возрасте. В чём же сила долголетия? Мы убеждены, что очень многое зависит от установки, которую ты себе дашь. GettyImages Старость придет намного быстрее, если ты будешь ее бояться. Поменяв свое отношение к ней, ты освободишься от

При планировании рациона нужно обращать внимание не только на количество калорий. Вкус, польза и качество продуктов также имеют значение. Расскажем, почему в меню должно быть больше белковых продуктов, и что нужно есть на завтрак, обед и ужин, чтобы сохранить здоровье и поддержать нормальный вес.

Скоро 14 февраля, а значит самое время подумать о праздничном меню на этот день. Вкусная еда, приготовленная с душой и своими руками — лучшая возможность проявить свои чувства к любимым людям. Торт на день влюбленных готовить не буду, заменю на маленькие капкейки с декором в форме сердца. Это куда проще в процессе приготовления и поедания. Ну

Пророщенные зерна (по-английски "спраутс") весной, когда прошлогодние овощи уже потеряли часть своих питательных свойств, а новые еще не выросли, – полезная альтернатива свежей зелени. Ростки семян или бобовых - это удивительная пища, чистый очень активный белок. Он обеспечит вас не только протеинами, но еще и энергией, витаминами и минералами.

Фруктоза является простейшим углеводом, из которого человеческий организм получает энергию. Фруктоза является составляющим компонентом большинства фруктов и овощей, ягод, злаков, меда. Максимальное количество фруктозы содержат фрукты, поэтому ее называют еще фруктовым сахаром. По своей химической природе является моносахаридом. Промышленные…