Вкусное и простое блюдо на каждый день – запеканка из картофеля с сыром, зеленью и чесноком. Продукты (на 4 порции) Картофель – 500 г Сыр твёрдый – 70 г Яйца – 2 шт. Майонез – 2 ст. ложки Чеснок – 1 зубчик Зелень – 3 веточки Соль – по вкусу Перец чёрный молотый – по вкусу Масло сливочное (для смазывания формы) – 30…

Пирог-запеканка из картофельного пюре с тремя начинками (мясной фарш, грибы и варёные яйца с зелёным луком) – замечательное блюдо для семейного обеда, очень вкусное, сытное и ароматное. И хотя приготовление картофельного пирога займёт у вас время, это однозначно стоит того! Продукты (на 8 порций) Картофель – 800 г Шампиньоны – 250…

Удачнейший кулинарный эксперимент – оригинальное сочетание омлета и кукурузных хлопьев. Такой необычный вариант омлета на молоке с добавлением несладких кукурузных хлопьев и сыра внесёт приятное разнообразие в привычное меню. Продукты (на 2 порции) Яйца крупные – 2 шт. Молоко – 2 ст. ложки Хлопья кукурузные (несладкие) – 100 г Сыр…

Яблоки в кляре, с карамелью и кунжутом – прекрасный десерт с жареными яблоками на скорую руку. Дольки яблок обмакиваются в кляр и обжариваются, а затем поливаются вкуснейшей карамелью с кунжутом. Продукты (на 3 порции) Яблоки – 2 шт. Яйца – 2 шт. Сахар – 40 г Молоко – 40 мл Мука – 75 г Масло растительное – 1 ч. ложка + для…

Идеальный завтрак, который можно приготовить легко и быстро, – яичница с необычным “припёком” из творога, сметаны и зелени. Получается очень оригинально, сытно и вкусно. Стоит попробовать! Продукты (на 1 порцию) Яйца – 2 шт. Творог – 60 г Сметана – 30-40 г Соль – по вкусу Перец чёрный молотый – по вкусу Масло сливочное (для…

Новый взгляд на простое, вкусное и многими любимое сочетание риса, рыбы и томатной пасты – румяные рыбные котлетки из кильки в томате и риса. А хрустящая, румяная корочка из панировочных сухарей делает такие интересные котлетки из рыбы и риса ещё аппетитнее! Очень оригинальное, а главное, бюджетное блюдо – ведь продукты используются вполне…

Аппетитные куриные отбивные в луково-горчичном кляре – отличная идея для обеда или ужина. Кляр из горчицы, репчатого лука, майонеза и сметаны не только придаёт отбивным оригинальный вкус, но и сохраняет мясо сочным и очень нежным. Просто, быстро и очень вкусно! Попробуйте! Продукты (на 4 порции) Куриное филе – 800 г Яйца – 4 шт. Лук…

Воздушный бисквитный кекс с цедрой, соком апельсина и апельсиновой сахарной глазурью – простая в приготовлении выпечка, которая порадует своим вкусом даже гурмана. Благодаря добавлению сливочного масла в тесто кекс получается очень мягким и сочным, а свежевыжатый сок и цедра апельсина придают ему невероятный аромат и приятный цитрусовый вкус.

Быстрые жареные пирожки на кефире с начинкой из сосисок, сыра и кетчупа – такие себе “хот-доги на русский манер”. Вкусно, просто и оригинально. Продукты (на 8 порций) Для теста: Мука – 150-170 г Кефир – 125 г Разрыхлитель – 1/2 ч. ложки Соль – 2 щепотки Для начинки: Сыр твёрдый – 80-100 г Сосиски – 3 шт. Кетчуп – 8 ч.

Сегодня самый простой, очень ленивый рецепт! Сочная, нежнейшая куриная грудка на картофельной подушке, запечённая в яично-сметанной заливке. Дома этот рецепт называем “пирог без муки”! Вкусно, быстро, и нам очень нравится! Готовьте на здоровье! Продукты Куриное филе – 1 шт. Картофель – 2-3 шт. Лук репчатый – 1 шт. Помидоры черри – 8…

Мой любимый домашний рецепт сулугуни в лаваше. Это очень просто, быстро и вкусно. Продукты (на 2 порции) Лаваш тонкий – 2 шт. Сыр сулугуни – 200 г Помидоры – 150 г Зелень укропа (кинза или базилик) – 1 пучок Масло растительное (оливковое) – 1 ст. ложка Видео рецепт Лаваш с сыром сулугуни, помидорами и зеленью (на…

Тушёная капуста с грибами и курицей – вкусное домашнее блюдо, которое отлично подойдет для обеда или ужина. Ароматная капустка, сочные грибочки и нежная курочка отлично сочетаются между собой. А приготовить такое блюдо совсем несложно. Продукты (на 4 порции) Куриное филе – 350 г Капуста белокочанная – 500 г Грибы шампиньоны – 300…

Аппетитные румяные гренки с поджаристой ароматной луково-сырной корочкой наверняка понравятся даже тем, кто не очень любит жареный лук. Луковые гренки с сыром получаются очень вкусными – отличное блюдо для перекуса, завтрака и даже ужина! Продукты Хлеб тостовый – 5 ломтиков Лук репчатый – 300 г Сыр твердый – 90 г Соль – по…

Банановое суфле – лёгкое, нежное и воздушное, как облачко. Чудесный десерт, запечённый в духовке, готовится очень просто и из небольшого количества ингредиентов! Продукты (на 4 порции) Банан – 1 шт. Яйца – 2 шт. Сахар – 40 г Масло сливочное – 1 ч. ложка Соль – 1 щепотка Для приготовления этого десерта понадобятся небольшие…

Настоящие бабушкины пирожки с вишней. Очень мягкие, сладкие, с большим количеством начинки. Продукты (на 8 порций) Вишня без косточек (замороженная или свежая) – 500 г Мука – 250 г Молоко – 100 мл Масло сливочное – 50 г Сметана – 50 г Сахар – 25 г Сахар ванильный – 5 г Яйцо – 1 шт. Дрожжи сухие – 4 г Соль – 1…

Домашнее печенье с грецкими орехами в виде оленьих рожек – выпечка, которая покорит ваше сердце! Тесто для этого песочного печенья замешивается с добавлением варёных яичных желтков, это не ощущается во вкусе готовых изделий, зато печенье получается рассыпчатым, нежным и очень вкусным! Продукты (на 4 порции) Яйца – 2 шт. Масло сливочное –…

Салат “Мимоза” с крабовыми палочками – это необычный вариант любимого многими салата, который можно приготовить по-новому. Консервы заменим крабовыми палочками – результат получится ничуть не хуже, а даже вкуснее. Овощи для мимозы можно отварить или запечь, как вам больше нравится. Продукты (на 1 порцию) Картофель – 100 г Огурцы свежие –…

По этому рецепту овсяные хлопья замачиваются в воде на долгое время. Можно это сделать на ночь, чтобы утром получить питательный и полезный завтрак за очень короткое время. Дополните овсянку молоком, черникой и миндалём – и ваш день точно начнётся весьма удачно. Продукты (на 4 порции) Хлопья овсяные – 1 стакан (250 мл) Молоко 1% жирности…

Тушёная картошка с грибами, цветной капустой и сладким перцем, в духовке, – невероятно ароматное, вкусное, полезное и яркое блюдо. Такую картошку можно подавать как самостоятельное блюдо или на гарнир к мясу, рыбе и птице. Продукты (на 3 порции) Картофель – 300 г Шампиньоны – 120 г Капуста цветная – 100 г Морковь – 80 г Лук…

Вкусный, нежный, слоёный домашний торт “Наполеон”. Попробуйте приготовить его именно с таким кремом, по вкусу напоминающим подтаявший пломбир. Продукты (на 10 порций) Для теста: Мука – 450 г (3 стакана объёмом 250 мл) Разрыхлитель – 10 г (или 18 г – зависит от производителя) Масло сливочное – 150 г Яйцо – 1 шт. Вода холодная –…