GadbaG
Нашла идеальный рецепт хлеба в миксере, пеку без заморочек ( 6 фото )
Идеальный домашний пшеничный хлеб, который можно сделать при помощи миксера. Это упростит задачу и позволит сэкономить время. Какие ингредиенты понадобятся? Предлагаем твоему вниманию простой, но очень нужный рецепт хлеба. В современных реалиях лучше сохранить его и уметь выпекать хлеб самостоятельно.
Pixabay
Домашний пшеничный хлеб
Готовить хлеб можно вручную или при помощи миксера. Если такой имеется, тогда достаточно всыпать все необходимые ингредиенты внутрь емкости миксера и подождать. Для приготовления теста своими руками понадобится чуть больше времени. Но постарайся не переборщить с силой и не сделать тесто слишком твердым, когда будешь его месить.
Pixabay
Ингредиенты
Pixabay
Приготовление хлеба в духовке
Приготовление
Pixabay
Домашний пшеничный хлеб в духовке
Если есть желание украсить верхушку хлеба, тогда можно добавить к нему орешки, очищенные семечки, маслины или сухофрукты. Делать это нужно перед самым отправлением хлеба в духовку. Вот такой максимально простой рецепт вкусного хлеба. Справится даже та хозяюшка, которая не любит проводить слишком много времени на кухне.
Pixabay
Домашний пшеничный хлеб
Готовить хлеб можно вручную или при помощи миксера. Если такой имеется, тогда достаточно всыпать все необходимые ингредиенты внутрь емкости миксера и подождать. Для приготовления теста своими руками понадобится чуть больше времени. Но постарайся не переборщить с силой и не сделать тесто слишком твердым, когда будешь его месить.
Pixabay
Ингредиенты
- 500 г муки
- 1 ст. л. дрожжей
- 1 ст. л. сахара
- 1 ч. л. соли
- 1 ст. л. растительного масла
- 200 мл теплой воды
Pixabay
Приготовление хлеба в духовке
Приготовление
- Всыпь все ингредиенты в миксер и добавь воду. Пусть машина начинает замешивать тесто. Затем нужно следить, не слишком ли тугим получается тесто. Если это так, тогда в миксер можно добавить еще 1-2 ст. л. теплой воды. Тесто необходимо замешивать на протяжении 8 минут. Если миксера нет, тогда все те же манипуляции следует повторить руками.
- Как только тесто будет готово, его нужно извлечь из емкости миксера и переложить в какую-нибудь пластиковую глубокую миску. Предварительно ее необходимо смазать небольшим количеством растительного масла. Можно прикрыть кругляш теста пищевой пленкой, а сверху накрыть миску полотенцем. Пусть отдохнет минут 30, затем загляни к тесту, слегка подправь руками его круглую форму и снова оставь на 30 минут.
- Духовку нужно разогреть до 220 градусов, противни застелить пергаментной бумагой и слегка присыпать мукой. Из теста нужно окончательно сформировать буханки любой формы, сверху сделать несколько надрезов и отправить их в духовку. Выпекаться хлеб будет около 40 минут. Следи за тем, чтобы золотистая корочка буханок не подгорела.
Pixabay
Pixabay
Pixabay
Домашний пшеничный хлеб в духовке
Если есть желание украсить верхушку хлеба, тогда можно добавить к нему орешки, очищенные семечки, маслины или сухофрукты. Делать это нужно перед самым отправлением хлеба в духовку. Вот такой максимально простой рецепт вкусного хлеба. Справится даже та хозяюшка, которая не любит проводить слишком много времени на кухне.
Взято: Тут
1637