Картофельная запеканка с грибами и плавленным сыром ( 1 фото )

Ингредиенты для приготовления запеканки:

• 1,8 кг картофеля

• 4 куриных яйца

• Немного сливочного масла

• 400 гр. свежих грибов (у меня шампиньоны)

• 1 луковица

• 1 плавленый сырок (70 гр.)

• Зелень укропа

• Соль по вкусу

• Растительное масло

• 1 куриное яйцо для смазывания запеканки

Как приготовить картофельную запеканку с грибами в духовке.