Салат из красной фасоли с курицей и болгарским перцем ( 1 фото )

Видео рецепт приготовления вкусного и красивого салатика на праздничный стол из отварной куриной грудки с красной консервированной фасолью и куриными яйцами. Салатик готовиться очень легко и получается очень сытным.


Ингредиенты для салата:

• 350 гр. куриной грудки

• 1 банка (400 гр) красной консервированной фасоли

• 4 куриных яйца

• 2 свежих огурчика

• 1 красный сладкий болгарский перец

• 1 луковица

• соль по вкусу

• 1 пучок укропа

• 1 пучок зелени петрушки

• майонез для заправки салата

Видео рецепт приготовления:

1. Куриную грудку и яйца отвариваем до готовности. Остужаем и нарезаем всё мелким кубиком.

2. Красный болгарский перец чистим и нарезаем его мелкой соломкой.

3. Огурцы и луковицу я нарезаю тонкими четверть кольцами.

4. Зелень мелко нашинкуем.

5. В салатнике смешиваем все ингредиенты и добавляем красную консервированную фасоль без жидкости.

6. Заправляем салат майонезом и солим по своему вкусу. Перемешиваем все ингредиенты и наш салатик из фасоли с курицей готов.