Эксперты объясняют, что с ним не так фото: Shutterstock/Fotodom. ru Свежий салат из огурцов и помидоров, заправленный сметаной или майонезом, считается классическим летним блюдом, которое часто подают к обеду. Многие любители этой закуски уверены в её исключительной пользе, однако реальность оказывается куда сложнее.

20 минут, и сытный белковый обед готов фото: ajie kuncoro/Shutterstock/Fotodom. ru Летом организм часто требует лишь мороженого, лимонадов и легких салатов — это стандартная реакция на высокую температуру воздуха.

Селёдка под шубой — один из самых узнаваемых символов советского застолья. На Новый год, день рождения или просто «по поводу» она появлялась почти в каждой семье. Слои свёклы, картошки, моркови и майонеза, под которыми пряталась солёная рыба, стали чем-то большим, чем обычный салат. Но мало кто задумывался: откуда вообще взялось это блюдо?

Селёдка под шубой — это один из самых узнаваемых символов советского праздничного стола. На Новый год, день рождения или просто по случаю торжества она появлялась практически в каждом доме. Слои свёклы, картофеля, моркови и майонеза, скрывающие солёную рыбу, превратились в нечто большее, чем просто салат.

В Петербурге выросла стоимость продуктов для новогоднего салата оливье. В сравнении с прошлым годом ингредиенты подорожали на 5, 4%. Однако эксперты заявляют, что салат обойдётся петербуржцам дороже не только из-за цен, но ещё из-за придирчивого выбора продуктов.