voronda51

Борщ со щавелем, яйцом и фрикадельками в казане ( 1 фото + 1 видео )

Если вы любите отдыхать на природе, возможно вам пригодится рецепт приготовления зелёного борща в казане на костре.

Борщ со щавелем, яйцом и фрикадельками в казане зеленый борщ,супы

Фрикадельки, по сравнению с мясом, быстрее готовятся, и блюдо получается очень сытным, вкусным и ароматным.

Ингредиенты:

  • Щавель
  • Фарш свиной - 0,5 кг
  • Лук - 2 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Перец сладкий -1 шт.
  • Яйца (сырые) - 2 шт.
  • Яйца (отварные) - 10 шт.
  • Зелень петрушки - 1 пучок
  • Зелень укропа - 1 пучок
  • Зелёный лук - 1 пучок
  • Картофель - 2 кг
  • Перец черный молотый - 1 ч. л.
  • Перец красный острый - 1 ч. л.
  • Соль - по вкусу
  • Масло растительное - 150 г
  • Томатная паста - 2 ст. л.
  • Вода - 4 л
Приготовление борща:

  1. Добавляем в фарш половину сладкого перца, зелень петрушки, зелень укропа, зеленый лук, три отварных яйца, два сырых яйца, чёрный молотый перец, красный острый перец и соль.
  2. Хорошо перемешиваем и формируем фрикадельки.
  3. Добавляем в казан 150 грамм растительного масла.
  4. Добавляем лук и обжариваем 2-3 минуты.
  5. Добавляем морковь, сладкий перец и обжариваем 2-3 минуты.
  6. Добавляем томатную пасту, черный молотый перец, красный острый перец, соль и тушим 5 минут.
  7. Добавляем картофель и воду.
  8. Когда вода закипит, добавляем фрикадельки и варим до готовности картофеля.
  9. Добавляем щавель, отварные яйца, соль и варим ещё 5 минут.
  10. Добавляем зелень.
Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!


Материал взят: Тут

+3401284
  • 0
  • 10 395
Обнаружили ошибку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
Подробности здесь

Добавить комментарий

  • Внимание!!! Комментарий должен быть не короче 40 и не длиннее 3000 символов.
    Осталось ввести знаков.
    • angelangryapplausebazarbeatbeerbeer2blindbokaliboyanbravo
      burumburumbyecallcarchihcrazycrycup_fullcvetokdadadance
      deathdevildraznilkadrinkdrunkdruzhbaedaelkafingalfoofootball
      fuckgirlkisshammerhearthelphughuhhypnosiskillkissletsrock
      lollooklovemmmmmoneymoroznevizhuniniomgparikphone
      podarokpodmigpodzatylnikpokapomadapopapreyprivetprostitequestionrofl
      roseshedevrshocksilaskuchnosleepysmehsmilesmokesmutilisnegurka
      spasibostenastopsuicidetitstorttostuhmylkaumnikunsmileura
      vkaskewakeupwhosthatyazykzlozomboboxah1n1aaaeeeareyoukiddingmecerealguycerealguy2
      challengederpderpcryderpgopderphappyderphappycryderplolderpneutralderprichderpsadderpstare
      derpthumbderpwhydisappointfapforeveraloneforeveralonehappyfuckthatbitchgaspiliedjackielikeaboss
      megustamegustamuchomercurywinnotbadnumbohgodokaypokerfaceragemegaragetextstare
      sweetjesusfacethefuckthefuckgirltrolltrolldadtrollgirltruestoryyuno