Ленивые ЧЕБУРЕКИ из ЛАВАША ( 1 фото )
Готовлю впервые популярный рецепт из интернета – Ленивые Чебуреки из Лаваша. Так ли это вкусно и какие ошибки можно предостеречь в приготовлении. Смотрите видео до конца и узнайте всю правду. Я расскажу как все-таки приготовить сочный хрустящий чебурек.
Ингредиенты (на 4 чебурека) :
Ингредиенты (на 4 чебурека) :
- Фарш (говядина 70%, свинина 30%) – 500 г.
- Лаваш круглый – 4 шт.
- Вода – 100 мл
- Лук красный (репчатый) – 1 шт.
- Лук зеленый – 1 пучок
- Яйцо куриное – 1 шт. + 1 шт.
- Соль, смесь перцев – 1 щепотка
- Растительное масло (для жарки) – 150 мл