Fearlessterror

Необычное горячее блюдо из тыквы: сытно, очень вкусно и крайне просто ( 11 фото )


Необычное горячее блюдо из тыквы: сытно, очень вкусно и крайне просто Кулинария,вкусно,готовить,готовить просто,еда,кулинария,овощи,приготовление,рецепты,тыква

Фаршированная тыква. Потрясающе вкусное блюдо! Рецепт родился случайно. Решила однажды использовать тыкву вместо глиняного горшочка. Теперь только так и готовлю это блюдо. Гости всегда в восторге!

Очень рекомендую! И готовится всё просто.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Тыква – 2-2,5 кг

• Картофель – 5-6 шт.

• Мясо – 400 г

• Лук – 1 шт.

• Сметана – 2 ст. л.

• Майонез – 2 ст. л.

• Масло сливочное – 80 г

• Сыр твердый – 100 г

• Паприка – 1-2 ч. л.

• Перец черный молотый

• Соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

С тыквы срезаю крышечку и вычищаю все изнутри. Можно ложкой выбрать немного мякоти — тогда начинки поместится больше. Но я этого не делаю — тыква получается потрясающе вкусная!

Необычное горячее блюдо из тыквы: сытно, очень вкусно и крайне просто Кулинария,вкусно,готовить,готовить просто,еда,кулинария,овощи,приготовление,рецепты,тыква

Нарезаю мясо на удобные кусочки и лук помельче. Мясо можно брать любое! Я однажды даже смешанный фарш использовала — не хуже.

Необычное горячее блюдо из тыквы: сытно, очень вкусно и крайне просто Кулинария,вкусно,готовить,готовить просто,еда,кулинария,овощи,приготовление,рецепты,тыква

Обжариваю кусочки мяса на сильном огне. Через несколько минут солю, добавляю черный перец и лук. Готовлю еще несколько минут, постоянно перемешивая.

Необычное горячее блюдо из тыквы: сытно, очень вкусно и крайне просто Кулинария,вкусно,готовить,готовить просто,еда,кулинария,овощи,приготовление,рецепты,тыква

Затем обжариваю картофель. Тоже недолго. До готовности доводить не нужно! Но обжариваю обязательно, иначе он останется твердым. Картофель солю, добавляю паприку. Можно использовать любые любимые специи.

Необычное горячее блюдо из тыквы: сытно, очень вкусно и крайне просто Кулинария,вкусно,готовить,готовить просто,еда,кулинария,овощи,приготовление,рецепты,тыква

Тыкву смазываю внутри сливочным маслом.

Необычное горячее блюдо из тыквы: сытно, очень вкусно и крайне просто Кулинария,вкусно,готовить,готовить просто,еда,кулинария,овощи,приготовление,рецепты,тыква

Теперь выкладываю начинку. Часть картофеля, затем немного мяса и заливка. Для заливки можно использовать только сметану или только майонез, но мне нравится сметана + майонез 1:1. Затем снова картофель, мясо, заливка, картофель, мясо, заливка. Сверху выкладываю несколько кусочков сливочного масла (листайте фото).

Осталось добавить натертый сыр и прикрыть крышечкой от тыквы. Если крышечки нет — можно сверху присыпать панировочными сухарями.

Необычное горячее блюдо из тыквы: сытно, очень вкусно и крайне просто Кулинария,вкусно,готовить,готовить просто,еда,кулинария,овощи,приготовление,рецепты,тыква

Заворачиваю тыкву в фольгу. Лучше в несколько слоев, иначе сок попадет на противень и будет гореть.

Необычное горячее блюдо из тыквы: сытно, очень вкусно и крайне просто Кулинария,вкусно,готовить,готовить просто,еда,кулинария,овощи,приготовление,рецепты,тыква

Ставлю тыкву в духовку на 1,5 — 2 часа. Готовлю при 180 градусах. Зависит от размера тыквы. В этот раз я готовила 2 часа.

Необычное горячее блюдо из тыквы: сытно, очень вкусно и крайне просто Кулинария,вкусно,готовить,готовить просто,еда,кулинария,овощи,приготовление,рецепты,тыква

Тыкву можно оставить в фольге до прихода гостей. Это очень вкусно, сытно, необычно. Всем, кого я угощала этим блюдом, понравилось.

Необычное горячее блюдо из тыквы: сытно, очень вкусно и крайне просто Кулинария,вкусно,готовить,готовить просто,еда,кулинария,овощи,приготовление,рецепты,тыква

Можно раскладывать по тарелкам аккуратно ложкой (тогда весь сок останется внутри тыквы). Но я нарезаю как торт — нам так больше нравится.

Необычное горячее блюдо из тыквы: сытно, очень вкусно и крайне просто Кулинария,вкусно,готовить,готовить просто,еда,кулинария,овощи,приготовление,рецепты,тыква

Материал взят: Тут

+57184
  • 0
  • 1 529
Обнаружили ошибку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
Подробности здесь

Добавить комментарий

  • Внимание!!! Комментарий должен быть не короче 40 и не длиннее 3000 символов.
    Осталось ввести знаков.
    • angelangryapplausebazarbeatbeerbeer2blindbokaliboyanbravo
      burumburumbyecallcarchihcrazycrycup_fullcvetokdadadance
      deathdevildraznilkadrinkdrunkdruzhbaedaelkafingalfoofootball
      fuckgirlkisshammerhearthelphughuhhypnosiskillkissletsrock
      lollooklovemmmmmoneymoroznevizhuniniomgparikphone
      podarokpodmigpodzatylnikpokapomadapopapreyprivetprostitequestionrofl
      roseshedevrshocksilaskuchnosleepysmehsmilesmokesmutilisnegurka
      spasibostenastopsuicidetitstorttostuhmylkaumnikunsmileura
      vkaskewakeupwhosthatyazykzlozomboboxah1n1aaaeeeareyoukiddingmecerealguycerealguy2
      challengederpderpcryderpgopderphappyderphappycryderplolderpneutralderprichderpsadderpstare
      derpthumbderpwhydisappointfapforeveraloneforeveralonehappyfuckthatbitchgaspiliedjackielikeaboss
      megustamegustamuchomercurywinnotbadnumbohgodokaypokerfaceragemegaragetextstare
      sweetjesusfacethefuckthefuckgirltrolltrolldadtrollgirltruestoryyuno