JoJosida

Рецепт шоколадного торта с грецкими орехами ( 12 фото )

Знаешь ли ты, что 20 июля отмечался международный «День торта»? На самом деле этот праздник посвящен не только самому десерту, он служит символом дружбы между людьми, странами и народами, и выступает знаком объединения. Сам праздник достаточно молод, его основали лишь в 2009 году, но тем не менее «День торта» уже успел стать довольно популярным среди людей самых разных возрастных групп и национальностей.

Рецепт шоколадного торта с грецкими орехами Кулинария,Выпечка,Десерты,Орехи,Сладости,Торты,Шоколад

Даже если ты не отметил этот день ни единым кусочком торта, еще не поздно всё исправить! Сегодня редакция «Так Просто!» снова объединяет всех сладкоежек, чтобы рассказать, как приготовить невероятно вкусный шоколадно-ореховый торт своими руками.

Ореховый торт

Ингредиенты для теста

  • 1 ч. л. муки
  • 150 г сахара
  • 1 щепотка лимонной кислоты
  • 150 г грецких орехов
  • 4 яичных белка
  • 1 щепотка соли
Ингредиенты для начинки

  • 300 мл сливок (с жирностью 33–35%)
  • 125 г черного горького шоколада
  • 1 ст. л. сахарной пудры
Приготовление

  1. Первым делом нужно взбить белки с щепоткой соли и лимонной кислоты. В процессе постепенно добавляй сахар и взбивай сливки до твердых пиков.

    Рецепт шоколадного торта с грецкими орехами Кулинария,Выпечка,Десерты,Орехи,Сладости,Торты,Шоколад

  2. Подсуши грецкие орехи на сухой сковороде, и затем измельчи их.

    Рецепт шоколадного торта с грецкими орехами Кулинария,Выпечка,Десерты,Орехи,Сладости,Торты,Шоколад

  3. После смешай белки с мукой и орехами так, чтобы получилась однородная масса.

    Рецепт шоколадного торта с грецкими орехами Кулинария,Выпечка,Десерты,Орехи,Сладости,Торты,Шоколад

  4. Вырежи из пергамента 6 кругов с диаметром 18 см. После этого каждый круг необходимо смазать растительным маслом.

    Рецепт шоколадного торта с грецкими орехами Кулинария,Выпечка,Десерты,Орехи,Сладости,Торты,Шоколад

  5. Выложи тонким слоем тесто на каждый смазанный маслом круг и отправляй заготовки в заранее разогретую духовку. Выпекай каждый корж примерно 5-7 минут при температуре 180 градусов. Достав из духовки коржи, дай им немного остыть и с помощью широкой лопатки отдели корж от бумаги.

    Рецепт шоколадного торта с грецкими орехами Кулинария,Выпечка,Десерты,Орехи,Сладости,Торты,Шоколад

  6. Растопи 80 г темного шоколада на водяной бане до жидкого состояния. 5 коржей смажь шоколадом с помощью кисточки, а шестой оставь без шоколада. Оставь смазанные коржи на некоторое время, чтобы шоколад застыл.

    Рецепт шоколадного торта с грецкими орехами Кулинария,Выпечка,Десерты,Орехи,Сладости,Торты,Шоколад

  7. Тем временем не скучай, а займись приготовлением крема. Взбей жирные сливки, добавив сахарную пудру.

    Рецепт шоколадного торта с грецкими орехами Кулинария,Выпечка,Десерты,Орехи,Сладости,Торты,Шоколад

  8. В отдельную миску отложи 4 ст. л. сливок. В оставшиеся сливки добавь 30 г тертого шоколада и перемешай массу.

    Рецепт шоколадного торта с грецкими орехами Кулинария,Выпечка,Десерты,Орехи,Сладости,Торты,Шоколад

  9. Осталось лишь собрать наш замечательный торт. Для этого намажь на каждый корж взбитые сливки с шоколадом, соединяя их друг с другом и накрой сверху ничем не смазанным коржом.

    Рецепт шоколадного торта с грецкими орехами Кулинария,Выпечка,Десерты,Орехи,Сладости,Торты,Шоколад

  10. Сверху обмажь весь торт взбитыми сливками без шоколада, а сверху обсыпь его крупно натертым темным шоколадом. Поставь торт в холодильник и дай постоять пару часов.

    Рецепт шоколадного торта с грецкими орехами Кулинария,Выпечка,Десерты,Орехи,Сладости,Торты,Шоколад

Вот и всё, изумительный торт с грецкими орехами готов. Эта выпечка приведет твоих гостей в восторг!

Рецепт шоколадного торта с грецкими орехами Кулинария,Выпечка,Десерты,Орехи,Сладости,Торты,Шоколад

Согласись, что этот десерт слишком хорош, чтобы упустить возможность его приготовить. Так что не упускай возможности и поделись с друзьями рецептом этого невероятного лакомства.

Взято: Тут

+3193
  • 0
  • 1 741
Обнаружили ошибку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
Подробности здесь

Добавить комментарий

  • Внимание!!! Комментарий должен быть не короче 40 и не длиннее 3000 символов.
    Осталось ввести знаков.
    • angelangryapplausebazarbeatbeerbeer2blindbokaliboyanbravo
      burumburumbyecallcarchihcrazycrycup_fullcvetokdadadance
      deathdevildraznilkadrinkdrunkdruzhbaedaelkafingalfoofootball
      fuckgirlkisshammerhearthelphughuhhypnosiskillkissletsrock
      lollooklovemmmmmoneymoroznevizhuniniomgparikphone
      podarokpodmigpodzatylnikpokapomadapopapreyprivetprostitequestionrofl
      roseshedevrshocksilaskuchnosleepysmehsmilesmokesmutilisnegurka
      spasibostenastopsuicidetitstorttostuhmylkaumnikunsmileura
      vkaskewakeupwhosthatyazykzlozomboboxah1n1aaaeeeareyoukiddingmecerealguycerealguy2
      challengederpderpcryderpgopderphappyderphappycryderplolderpneutralderprichderpsadderpstare
      derpthumbderpwhydisappointfapforeveraloneforeveralonehappyfuckthatbitchgaspiliedjackielikeaboss
      megustamegustamuchomercurywinnotbadnumbohgodokaypokerfaceragemegaragetextstare
      sweetjesusfacethefuckthefuckgirltrolltrolldadtrollgirltruestoryyuno