Adriedora
Как приготовить котлеты из грибов ( 5 фото )
Классика жанра в домашней кулинарии на обед — пюре с котлетой. Аж есть хочется, как подумаешь про сливочный аромат нежного картофеля с мясной сочной котлетой, а лучше двумя. Когда у тебя нет мясного фарша, это не повод не приготовить котлеты. Фарш можно приготовить из чего угодно, лишь бы вкусно было. Сегодня мы поделимся рецептом беспроигрышных котлет из грибов.
Грибные котлеты
Котлеты из грибов готовятся чуть ли не мгновенно. Редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить на обед сочные котлеты, которые на вид не будут отличаться от мясных, а на вкус будут не хуже.
Ингредиенты
Поделись рецептом грибных котлет с друзьями в соцсетях.
Грибные котлеты
Котлеты из грибов готовятся чуть ли не мгновенно. Редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить на обед сочные котлеты, которые на вид не будут отличаться от мясных, а на вкус будут не хуже.
Ингредиенты
- 1 кг грибов
- 2 головки репчатого лука
- 4 яйца
- 4 ст. л. панировочных сухарей
- 4 ст. л. подсолнечного масла
- перец по вкусу
- соль по вкусу
- Мелко нарежь грибы и отвари их в подсоленной воде. Грибы подойдут любые.
- Порежь мелко лук.
- Взбей яйца, добавь к ним грибы, лук, 2 ст. л. панировочных сухарей, соль и перец. Тщательно всё перемешай.
- Сделай котлеты из фарша и обваляй их в панировочных сухарях.
- Обжаривай грибные котлеты на подсолнечном масле 10 минут.
Поделись рецептом грибных котлет с друзьями в соцсетях.
Взято: Тут
9