Klimyaschka

Рецепт блинного теста с растительным маслом ( 6 фото )

Соскучились по блинам? Значит сегодня отличный повод, чтобы приготовить классические бархатные блины на молоке. Тонкие, нежные, эластичные и после остывания совсем не резиновые. Чудо, как хороши!

Рецепт блинного теста с растительным маслом кулинария

Рецепт теста для блинов

Сегодня редакция «Shnyagi.Net» подготовила для тебя отличный рецепт теста для блинов на молоке. Пусть тебя не смущает количество яиц в рецепте. Проверено не единожды — пропорции идеальные. Блины будут мягкими, без характерного яичного привкуса и нежными, как бархат!

Рецепт блинного теста с растительным маслом кулинария

Если готовить строго по рецепту и жарить на стандартной 20-сантиметровой блиннице, из данного количества ингредиентов получается 17–20 тонких блинчиков.

Ингредиенты

3 ст. молока
1,5 ст. муки
3 яйца
3 ст. л. растительного масла
2 ст. л. сахара
щепотка соли

Рецепт блинного теста с растительным маслом кулинария

Приготовление

Подогрей молоко до температуры 40–50 градусов. Взбей яйца в пену и добавь 1 ст. молока, соль и сахар.

Не прекращая взбивать, добавляй небольшими порциями просеянную муку.

Рецепт блинного теста с растительным маслом кулинария

Перемешай тесто, чтобы не было комков и влей оставшееся молоко. В самом конце добавь растительное масло.

Дай тесту отдохнуть 15 минут и приступай к обжариванию. Каждый раз, перед тем как налить тесто на сковороду, хорошо перемешай его половником.

Рецепт блинного теста с растительным маслом кулинария

Чтобы блины не прилипали к сковороде, перед наливанием теста максимально прокали сковороду. Над поверхностью должна образоваться дымка.

Лить растительное масло в сковороду нежелательно, иначе блины будут очень жирными. Вместо этого смазывай поверхность куском несоленого сала или картофелиной, смоченной в масло.

Готовые блины смазывай сливочным маслом. Приятного аппетита!

Рецепт блинного теста с растительным маслом кулинария

Блинчики на молоке — превосходные! Идеальные как самостоятельное блюдо, так и в сочетании с начинками. Именно вкусная начинка сделает блины более сытными и аппетитными. Мало кто сможет отказаться от такой вкуснятины!

Что ни говори, а блины — блюдо простое, вкусное и достаточно экономное. У «Shnyagi.Net» есть замечательная подборка необычных и оригинальных рецептов теста для блинов, Масленица хоть каждый день.

Понравилась статья? Тогда скорее расскажи друзьям классический рецепт теста для блинов, они будут в восторге!

Материал взят: Тут

00
  • 0
  • 440
Обнаружили ошибку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
Подробности здесь

Добавить комментарий

  • Внимание!!! Комментарий должен быть не короче 40 и не длиннее 3000 символов.
    Осталось ввести знаков.
    • angelangryapplausebazarbeatbeerbeer2blindbokaliboyanbravo
      burumburumbyecallcarchihcrazycrycup_fullcvetokdadadance
      deathdevildraznilkadrinkdrunkdruzhbaedaelkafingalfoofootball
      fuckgirlkisshammerhearthelphughuhhypnosiskillkissletsrock
      lollooklovemmmmmoneymoroznevizhuniniomgparikphone
      podarokpodmigpodzatylnikpokapomadapopapreyprivetprostitequestionrofl
      roseshedevrshocksilaskuchnosleepysmehsmilesmokesmutilisnegurka
      spasibostenastopsuicidetitstorttostuhmylkaumnikunsmileura
      vkaskewakeupwhosthatyazykzlozomboboxah1n1aaaeeeareyoukiddingmecerealguycerealguy2
      challengederpderpcryderpgopderphappyderphappycryderplolderpneutralderprichderpsadderpstare
      derpthumbderpwhydisappointfapforeveraloneforeveralonehappyfuckthatbitchgaspiliedjackielikeaboss
      megustamegustamuchomercurywinnotbadnumbohgodokaypokerfaceragemegaragetextstare
      sweetjesusfacethefuckthefuckgirltrolltrolldadtrollgirltruestoryyuno