О том, почему нельзя варить яйца впрок фото: Pixel-Shot/Shutterstock/Fotodom. ru Многие привыкли отваривать яйца про запас, полагая, что в холодильнике они могут лежать чуть ли не три недели. Это опасное заблуждение!

Иногда эта кишечная инфекция может быть смертельной. Что такое сальмонеллёз Сальмонеллёз — это острая кишечная инфекция, которую вызывают бактерии рода Salmonella. Эти микробы попадают в организм с пищей или с немытых рук. Они создают колонии на стенках тонкого кишечника и вызывают его воспаление.

В Литве призвали уничтожить партию из 38, 4 тысячи куриных яиц из Украины. Государственная продовольственная и ветеринарная служба (VMVT) обнаружила сальмонеллу в яйцах торговой сети Lidl Lietuva.

На днях в 92-м детсаду Красносельского района Северной столицы произошло настоящее ЧП. Четверых деток госпитализировали с симптомами пищевого отравления, в итоге им диагностировали сальмонеллез. Кто виноват и что делать в такой ситуации?