Korsar

Рыбные котлеты с луком, морковью и петрушкой

Рыбные котлеты – вкусное и полезное блюдо для всей семьи. Котлеты по этому рецепту готовятся из рыбного фарша с добавлением сливочного масла, свежей петрушки и обжаренной моркови с луком. Котлетки получаются очень нежными, тающими во рту. Золотистая корочка из панировочных сухарей сохраняет сочность котлет и придаёт им аппетитный вид.
+164
  • 0
  • 7 111
Marat9033

Рыбные котлеты с базиликом, запечённые под сыром

Рыбные котлеты, запечённые под сыром, получаются очень вкусными, нежными и сочными. Лук предварительно обжаривается, что делает его вкус более мягким. Базилик придаёт котлетам свежий аромат, а сырная корочка – аппетитный вид. Продукты (на 4 порции) Филе рыбное (судак) — 500 г Лук репчатый — 80 г Яйца — 2 шт. Сыр твёрдый — 80…
+46
  • 0
  • 3 739
Dulmaran

Рыбные котлеты с зелёным луком, укропом и петрушкой

Котлеты из рыбного фарша с зелёным луком, укропом и петрушкой получаются вкусными и очень нежными. Кукурузная мука придаёт котлетам красивый золотистый цвет, свежая зелень – тонкий аромат, а нежную текстуру обеспечивает технология приготовления фарша – завершающим этапом в фарш добавляются взбитые яичные белки. Продукты (на 4 порции) Фарш…
+158
  • 0
  • 6 612
AlexDudin

Суп с рыбными фрикадельками

Легкий картофельный суп с рыбными фрикадельками и томатной пастой — отличный способ разнообразить семейный обед. Продукты (на 6 порций) Минтай — 1 шт. (500 г) Картофель — 3-4 шт. (400 г) Морковь — 1 шт. (100 г) Лук репчатый — 1 шт. (80 г) Крупа манная — 1 ст. ложка Яйца — 1 шт. Паста томатная — 1 ст. ложка Соль — 1 ч.
+352
  • 0
  • 10 328
kurvie

Рыбные фрикадельки в сливочном соусе

Прекрасный вариант помимо полезных веществ получить ещё и удовольствие от рыбного блюда – это приготовить фрикадельки из белой рыбы в сливочно-сырном соусе. Рыбные шарики благодаря сливкам получаются нежными, сочными и аппетитными. Продукты (на 5 порций) Филе пангасиуса – 500 г Сыр твёрдый – 100 г Сливки жирностью 20 % – 300…
+454
  • 0
  • 13 935
klon68

Рыбные тефтели, запечённые в сливочно-горчичном соусе

Нежнейшие тефтели из рыбного фарша с зелёным луком, запечённые в сливочно-горчичном соусе с чесноком, – лёгкий и вкусный ужин для всей семьи. Продукты Филе белой рыбы — 600 г Яйца — 2 шт. Сухари хлебные молотые — 100 г Масло растительное — 2 ст. ложки Лук зелёный — 30 г Перец чёрный молотый — по вкусу Соль — по вкусу Для…
+407
  • 0
  • 13 280