Пикантная закуска из огурцов в соусе из красного лука, чеснока, соевого соуса и острого перца. Огурцы натираются на тёрке для моркови по-корейски, за счёт чего очень напоминают тонкую лапшу. Такая закуска точно не останется без внимания — острые огурчики с лёгкой приятной кислинкой. Продукты Огурцы свежие — 3 шт. Лук репчатый красный — 0, 25 шт.

Отварной картофель, квашеная капуста и лук — одно из наиболее удачных сочетаний. А консервированный зелёный горошек отлично дополняет такое сочетание. Заправляется такой салат растительным маслом, чтобы отчётливо чувствовался вкус каждого ингредиента. Продукты (на 2 порции) Капуста квашеная — 300 г Картофель — 2 шт. (200 г) Лук репчатый — 1 шт.

Нежные варёные яйца и сочные помидоры смягчают горечь лука, и в итоге получается очень вкусный салат. Продукты Помидоры крупные — 2 шт. (или 4 среднего размера) Яйца — 2 шт. Лук салатный или репчатый — 0, 25 шт. Майонез (или сметана) — 3-4 ст.

Независимо, что шпинат сам по себе достаточно пресный, салат из этой витаминной зелени, приготовленный по корейским мотивам, имеет яркий вкус и аромат. Закуска выходит в меру острой, достаточно пикантной и, конечно же, полезной. Такой салат готовится легко и быстро, он понравится многим любителям азиатской кухни.

В этом салате очень удачно сочетается свежесть весенних овощей со сладковатой консервированной кукурузой. Обилие зелени делает вкус салата с кукурузой и редиской ещё богаче и интереснее.