Пикантная закуска из огурцов в соусе из красного лука, чеснока, соевого соуса и острого перца. Огурцы натираются на тёрке для моркови по-корейски, за счёт чего очень напоминают тонкую лапшу. Такая закуска точно не останется без внимания — острые огурчики с лёгкой приятной кислинкой. Продукты Огурцы свежие — 3 шт. Лук репчатый красный —…

Отварной картофель, квашеная капуста и лук — одно из наиболее удачных сочетаний. А консервированный зелёный горошек отлично дополняет такое сочетание. Заправляется такой салат растительным маслом, чтобы отчётливо чувствовался вкус каждого ингредиента. Продукты (на 2 порции) Капуста квашеная — 300 г Картофель — 2 шт. (200 г) Лук…

Нежные варёные яйца и сочные помидоры смягчают горечь лука, и в итоге получается очень вкусный салат. Продукты Помидоры крупные — 2 шт. (или 4 среднего размера) Яйца — 2 шт. Лук салатный или репчатый — 0,25 шт. Майонез (или сметана) — 3-4 ст. ложки Соль — 2 щепотки (по вкусу) Перец чёрный молотый — на кончике ножа (по…

Независимо, что шпинат сам по себе достаточно пресный, салат из этой витаминной зелени, приготовленный по корейским мотивам, имеет яркий вкус и аромат. Закуска выходит в меру острой, достаточно пикантной и, конечно же, полезной. Такой салат готовится легко и быстро, он понравится многим любителям азиатской кухни. Продукты (на 1…

В этом салате очень удачно сочетается свежесть весенних овощей со сладковатой консервированной кукурузой. Обилие зелени делает вкус салата с кукурузой и редиской ещё богаче и интереснее. Продукты (на 3 порции) Кукуруза консервированная — 280 г Редис — 250 г Листья салата — 100 г Лук зелёный — 35 г Петрушка свежая — 15 г Уксус…

Яркий салат с авокадо с помидорами и кукурузой можно приготовить буквально за считанные минуты! Хрустящий салатный микс отлично дополняют консервированная кукуруза, пикантный красный лук, сочные помидоры черри и нежные ломтики авокадо. Получается быстро и вкусно! Продукты (на 3 порции) Авокадо – 1 шт. Помидоры черри – 150 г Кукуруза…

Приготовить этот салат из квашеной капусты с фасолью, жареными грибами и морковью не составит труда, так как все продукты доступные. Обжаренная морковь и консервированная фасоль смягчает кислый вкус квашеной капусты и маринованного лука. А обжаренные грибы делают салат ароматным и оригинальным. Этот капустный салат с грибами получается

В этом салате из цветной капусты с редисом и яйцами вкус нежной и слегка хрустящей цветной капусты дополняется остротой редиса и свежестью зелёного лука. Салат заправляется майонезом, но если хотите приготовить более лёгкий вариант этого блюда, майонез можно заменить сметаной или натуральным йогуртом йогуртом без добавок.

Салат из свеклы, моркови, сухофруктов и орехов – это настоящий витаминный взрыв в тарелке. Овощи для салата не подвергаются термической обработке, сохраняя максимальную пользу. Вкуснейший салат, который очень просто приготовить, зарядит витаминами всю семью, подарит яркий вкус и отличное настроение! Продукты (на 6 порций) Свёкла – 700…

Свёкла может быть не только компонентом салата “Селёдка под шубой”, но и важной составляющей более изысканных закусок. Одно из таких блюд – салат из запечённой свёклы с мандаринами и фетой. Заправляется салат смесью оливкового масла, горчицы, мёда и сока мандарина. Ярко, оригинально и очень сочно! Продукты (на 3 порции) Свёкла – 2 шт.

Свёкла может быть не только компонентом салата “Селёдка под шубой”, но и важной составляющей более изысканных закусок. Одно из таких блюд – салат из запечённой свёклы с мандаринами и фетой. Заправляется салат смесью оливкового масла, горчицы, мёда и сока мандарина. Ярко, оригинально и очень сочно! Продукты (на 3 порции) Свёкла – 2 шт.

Очень легкий в приготовлении салат из отварной свёклы с добавлением сырой моркови и сочного яблока имеет приятный сладковатый вкус благодаря интересному ингредиенту – финикам. Весьма удачно дополняет блюдо сметанная заправка с мёдом и корицей, а также рубленый фундук. Продукты (на 2 порции) Свёкла – 400 г Яблоко – 150 г Морковь – 60…

Этот салат c пекинской капустой, помидорами и сухариками, напоминающий салат цезарь, готовится несложно и недолго. Грецкие орехи очень удачно дополняют его. Заправляется салат ароматным чесночным маслом и лимонным соком. Получается постным. Продукты (на 2 порции) Капуста пекинская – 100 г Листья салата – 1 пучок Помидоры – 2…

Как разнообразить постный стол. Отличный салат из свёклы и грибов. Полезно и вкусно. Продукты (на 2 порции) Свёкла – 3 шт. (400 г) Шампиньоны – 200 г Лук репчатый – 1 шт. Зелень свежая – по вкусу Для заправки: Масло растительное – 2-3 ст. ложки Уксус 9% – 1 ч. ложка Соль – по вкусу Перец чёрный молотый – по…

Морковно-апельсиновый салат в марокканском стиле – очень вкусное блюдо с необычным сочетанием вкусов. Продукты (на 6 порций) Морковь – 450 г Апельсины – 2 шт. Сок лимона – 1 ст. ложка Тмин молотый – 1 ч. ложка Перец кайенский молотый – 1 щепотка Корица молотая – 1 щепотка Кинза свежая нарезанная (для подачи) – 3 ст.

Многим хорошо знакома такая закуска, как морковь по-корейски, но можно немного покреативить и приготовить эту же закуску с тыквой. Такое необычное блюдо с оригинальным вкусом будет прекрасным дополнением к основным блюдам. Продукты (на 5 порций) Тыква – 500 г Лук репчатый – 1 шт. Чеснок – 2 зубчика Перец чили – кусочек 2-3…

Овощной салат с квашеной капустой, консервированной фасолью, отварной свёклой, картофелем и морковью приятно насытит и разнообразит меню в холодное время года. Салат не требует заправки, поскольку сочетание квашеной капусты, сладковатой свёклы и моркови придаёт аппетитный кисло-сладкий вкус и сочность. Ну а картофель и консервированная

Сытный и простой в приготовлении салат из отварного картофеля с красным луком, маслинами и солёными огурцами выручит каждую хозяйку. Салат получается питательным и одинаково вкусным как в тёплом, так и в охлаждённом виде. Сочетание продуктов и лёгкая заправка на основе оливкового масла, лимонного сока и горчицы придаёт блюду пикантный вкус.

Постный овощной салат из квашеной капусты со свежей морковью и отварной свёклой – отличный вариант овощной закуски в холодное время года. Благодаря простому составу салат получается бюджетным, а прекрасное сочетание продуктов делает его лёгким и сочным, с интересным кисло-сладким вкусом. Отличный вариант овощного гарнира, лёгкого позднего

Пикантный, ароматный и полезный салат из шампиньонов, маринованной брокколи и помидора. Мариновать брокколи будем в процессе приготовления. Самый удачный маринад! Попробуйте! Продукты Шампиньоны – 100 г Помидор мелкий – 1 шт. Капуста брокколи – 250 г Масло сливочное – 15 г Перец молотый (смесь) – по вкусу Соевый соус – 2 ст.