20 минут, и сытный белковый обед готов фото: ajie kuncoro/Shutterstock/Fotodom. ru Летом организм часто требует лишь мороженого, лимонадов и легких салатов — это стандартная реакция на высокую температуру воздуха.

Бывают дни, когда мы заходим на кухню просто ради того, чтобы поскорее закинуть что-то в кастрюлю. Но иногда просыпается азарт. В ход идут специи, красивая посуда и то самое вдохновение, которое превращает обычный процесс в чистое искусство. Результат? Блюда, которые хочется сначала сфотографировать со всех ракурсов, а уже потом пробовать.

Завершаем нашу большую тему. В прошлый раз мы остановились на коктейлях Восточного побережья, а сегодня познакомимся ещё с несколькими напитками, которые не попали в предыдущие списки. Бренди Александр Коктейль Brandy Alexander , также известный как Alexander № 2 или «Милкшейк», появился благодаря американскому «Сухому закону» начала XX века.

В далеком прошлом мы считали дни до наступления Нового года или собственного дня рождения. И трепет был связан не столько с визитами гостей и долгожданными подарками, сколько с непременным атрибутом праздничного стола — тортом. С масляным кремом, тягучей вареной сгущенкой, хрустящими орешками.

Лонг-Айленд айс ти (Long Island Iced Tea) Этот напиток получил свое имя в честь острова Лонг-Айленд , который был первым жилым центром в Нью-Йоркской бухте. Существует распространенное мнение, что коктейль придумали во времена Сухого закона, так как внешне и по аромату он напоминает холодный чай (айс-ти).