atari5

Рыбка под блины. Солим лососевых и селедку на праздничный стол

Блины и соленая рыба — классическое сочетание для Масленицы. Это может быть красный слабосоленый лосось, кусочки селедки с укропом или, к примеру, тонко нарезанная соленая масляная рыба. Практически любая соленая рыба отлично подходит к блинам. И можно приготовить этот деликатес самостоятельно, точно рассчитав необходимое количество соли,
+91
  • 0
  • 3 910
tishomima

Рецепты аджики из овощей и фруктов: остро и вкусно!

Каждая женщина знает вкусовые пристрастия всех членов семьи. И к каждому она найдет подход. Для детей — вкусная выпечка к чаю, а вот для мужа на столе всегда должно быть что-нибудь остренькое. Чтобы разнообразить меню острых закусок, предлагаем вашему вниманию рецепты приготовления аджики из различных фруктов, овощей и даже ягод — яблок,
+224
  • 0
  • 8 237
Travisscem

Еврейская кухня: 15 простых и вкусных рецептов еврейских блюд

Фото: Zoryanchik, AdobeStock Традиции еврейской кухни имеют очень долгую и богатую историю. Основные из них – отсутствие свинины, ограниченное использование специй, много тушеных блюд, а еще – много овощей, бобовых и рыбы в самых разнообразных видах. Еврейские блюда стали популярным во всем мире, и мы уже собрали для тебя подборку лучших…
+154
  • 0
  • 4 441
ertan555

7 рецептов теста для блинов – готовимся к Масленице!

Блины хороши в любое время года, а на Масленичной неделе без них и вовсе не обойтись. Собрали для вас семь рецептов теста для блинов, простых в приготовлении и разных по вкусу. Они покорятся новичкам в кулинарии и не оставят равнодушными даже гурманов. Блины присутствуют в кухнях разных народов мира. Кто-то предпочитает сладкие, а кто-то…
+163
  • 0
  • 4 403
Tautaxe

Три простых и вкусных рецепта маринада для первых весенних шашлыков от повара Евгении Романовой

Шашлык – безусловно, фаворит дачной кухни. Его можно готовить из любого вида мяса и выдерживать в самых разных маринадах. Но если вы боитесь испортить блюдо, лучше воспользоваться рекомендациями профессионалов шашлычного дела. У каждого дачника со стажем есть свои, проверенные годами, рецепты маринада для шашлыка. И даже если вы уверены,
+43
  • 0
  • 877
MissElena

20 быстрых и вкусных закусок на 8 Марта

 Сегодня мы хотим поделиться с тобой отличной подборкой закусок к празднику 8 Марта. Простые в приготовлении, но вместе с тем вкусные и красивые рецепты – как раз то, что нужно. Легко справятся даже начинающие! Тюльпаны из помидоров Разве есть что-то, что ассоциируется с 8 Марта больше, чем тюльпаны? Тебе понадобится: 9…
+142
  • 0
  • 3 400
qraanxai

10 лучших рецептов грибного соуса из шампиньонов

Вкусный, ароматный и универсальный грибной соус из шампиньонов подойдет к любому мясу, рыбе, гарнирам или закускам. При желании – измельчи готовый соус с помощью блендера. Рассказываем 10 простых рецептов приготовления! Грибной соус из шампиньонов со сливками Сюда лучше всего подойдут сливки средней…
+319
  • 0
  • 8 558
aura77

20 оригинальных салатов на 8 Марта

Праздник 8 Марта хочется дополнить такими же легкими и приятными салатами. Тем более, в начале весны так не хватает чего-то свежего и яркого. Мы уже выбрали для тебя 20 лучших рецептов салатов и собрали их в одну подборку! Весенний овощной салат с курицей В качестве заправки – достаточно сбрызнуть салат растительным…
+82
  • 0
  • 3 053
paulo20223

10 самых вкусных рецептов плова в афганском казане

Благодаря особой конструкции афганского казана – блюда в нем готовятся достаточно быстро. Визуально он напоминает обычный котелок, но из-за специальной крышки там создается повышенное давление, влияющее на весь кулинарный процесс. А уж до чего вкусным получается плов, приготовленный в афганском казане! Бери на заметку наши 10 рецептов!
+128
  • 0
  • 3 645
Martin

Четыре рецепта блинов от повара Евгении Романовой

На Масленицу желание испечь блины возникает у каждой хозяйки. Чем же порадовать близких? Взять старый проверенный рецепт или поискать что-то новенькое? И какие же компоненты выбрать, чтобы блинчики точно получились вкусными? У кулинаров есть свои секреты. Главное, подойти к готовке в хорошем настроении, не бояться неудачи и выбрать
+108
  • 0
  • 4 770
richter

Из обычных сосисок готовлю необычные блюда

Дополняю сосиски несколькими простыми продуктами и получаю необычные блюда. И вкус, и вид у них отличный. Покажу два любимых варианта приготовления. Одно блюдо прекрасно подходит на завтрак (это сочетание двух любимых блюд для завтрака), а второе блюдо подаю как основное с гарниром на обед или ужин. Готовятся они очень легко, а получаются…
+158
  • 0
  • 4 610
Gusar

Чем отличается подлива от соуса?

Соус и подлива на первый взгляд — одинаковые вещи. Это жидкая или полужидкая субстанция, которая выполняет роль приправы к основному блюду, мясному, рыбному, овощному или крупяному. Тем не менее между соусом и подливой есть различия. Разбираемся, какие. Французское слово «соус» — sauce — переводится как подливка. Это слово восходит к…
+147
  • 0
  • 4 231
redfox

Пироги и печенье с сыром. Пять вариантов несладкой выпечки

Хлеб и сыр — идеальная пара. Они прекрасно дополняют друг друга, углеводы дают энергию, жир в сыре — сохраняет ее надолго. Да и сочетание вкусов сладко-кислого хлеба и солено-острого сыра — одно из самых запоминающихся и любимых нами. И речь даже не о бутербродах с сыром, хотя и они неплохи. А о выпечке, куда добавлено немного сыра. Такое
+172
  • 0
  • 4 259
Morann

Как приготовить соус к спагетти: 8 простых рецептов

Знаете, почему паста столетиями не надоедает итальянцам? Всё потому, что они постоянно заправляют ее разными соусами. Конечно, такой способ подачи этого легендарного блюда, как «залить кетчупом и посыпать сыром», итальянцы не приемлют. Взамен этого местные хозяйки много времени уделяют заправке. Они-то знают, как приготовить соус так, чтобы
+366
  • 0
  • 9 409
хамзя

В 3-х банках готовлю обед и ужин на всю семью! Никакой грязной посуды

Такой обед и ужин в разы полезнее приготовленного на плите! Все продукты запекаются, а не жарятся. Получается удивительно вкусно, сытно и в меру калорийно! В 3-х банках можно приготовить сразу и суп, и жаркое (мясо с картошкой), и гарнир (тушёная капуста). А главное — не надо долго стоять над плитой и потом мыть много посуды. Просто
+221
  • 0
  • 6 211
ashan555

10 простых вариантов использования лимона в косметических целях

Многие сейчас используют «домашнюю» уходовую косметику, то есть ту, которая создана собственными руками. Только так вы можете быть на сто процентов уверены в ее составе, ведь как показывает практика, на этикетках далеко не всегда пишут правду. Одно из самых простых и распространенных средств в «экологичной косметичке» — лимон. С его
+135
  • 0
  • 5 460
lexusgeorge

Масло больше не покупаю - смалец всегда есть в моем холодильнике

Вместо растительного масла, попробуйте готовить еду на смальце! Это совсем не дорого, а ещё очень вкусно. С ним любое блюдо становится ещё лучше! Приготовить смалец не трудно, хоть и занимает некоторое время. Смалец вместо растительного масла Нарежьте кусочками 2,5 кг самого дешёвого сала. Отправьте в кастрюлю с толстым дном. Огонь…
+130
  • 0
  • 4 647
Lara

Песочный, заливной, дрожжевой, открытый – самые простые и вкусные пироги с вареньем

Многие виды варенья (за исключением варенья с косточками) разрешается хранить больше года – а значит, их можно оставить "на потом". Но часть консервированного урожая все же лучше израсходовать. И один из отличных вариантов – включить его в состав пирога. Варенье – продукт "самодостаточный" и очень универсальный. Например, его можно сочетать
+338
  • 0
  • 11 899
moscovit

Два совершенно разных блюда, но название одно - Солянка

Эти блюда Русской кухни под названием солянка совершенно разные по вкусу, виду, подаче и способу приготовления. Покажу, как я готовлю эти блюда, и какие варианты еще есть. Все знают суп солянка, но вот другое блюдо под этим же названием незаслуженно забыто. При том его можно подавать как основное блюдо с гарниром или как холодную закуску, но
+71
  • 0
  • 2 318