Современные стандарты питания ушли от строгого подсчета калорий и граммов БЖУ. Сегодня диетологи ориентируются на более простую и наглядную систему — порции, которые легко измерить ладонью или кулаком самого ребенка. Такой подход проще применять в повседневной жизни и легче объяснить детям.

Приближается первое сентября, и для многих семей это означает возвращение к утренней спешке. Среди бесконечных сборов — от поисков сменной обуви до проверки домашнего задания — особое место занимает вопрос: что положить ребенку перекусить? Старт учебного дня редко обходится без суеты.

Формирование правильного вкуса и новых привычек в еде у детей — это естественный процесс, который проходит определенные стадии. Эксперт по питанию Вероника Гусарова поделилась рекомендациями о том, как развивать у детей здоровые отношения с едой.

Интернет наводнили предложения услуг специалистов по питанию – нутрициологов, а также курсов по нутрициологии. Мы разобрались в том, кто такие нутрициологи, чем они могут помочь и как выбрать хорошего специалиста Хаотичное питание, полуфабрикаты, недостаток овощей и фруктов, хроническое переедание – не абстрактно «вредно», а практически смертельно.

Нутрициолог Екатерина Михайленко рассказала об изменениях в организме, которые произойдут при регулярном употреблении рыбьего жира. Она отметила, что рыбий жир богат витаминами A и D, а также Омега-3 жирными кислотами. "Витамин А необходим для молодости нашей кожи, поддержания иммунитета и здоровья глаз.