Лето прочно ассоциируется с солнцем и запахом сочного шашлыка, который многие готовят на выходных. Пряный дым от маринованного мяса, прохладительные напитки, свежие овощи и, конечно, соусы, в которые макают готовое мясо — обязательные атрибуты пикника. Но какие соусы пользуются наибольшей популярностью?

Селёдка под шубой — один из самых узнаваемых символов советского застолья. На Новый год, день рождения или просто «по поводу» она появлялась почти в каждой семье. Слои свёклы, картошки, моркови и майонеза, под которыми пряталась солёная рыба, стали чем-то большим, чем обычный салат. Но мало кто задумывался: откуда вообще взялось это блюдо?

Селёдка под шубой — это один из самых узнаваемых символов советского праздничного стола. На Новый год, день рождения или просто по случаю торжества она появлялась практически в каждом доме. Слои свёклы, картофеля, моркови и майонеза, скрывающие солёную рыбу, превратились в нечто большее, чем просто салат.

Если устанешь за день и хочешь к ужину что-то во всех смыслах легкое, но при этом очень вкусное, рекомендуем салат с капустой и куриной грудкой. Готовить просто, быстро. Да и обойдется это угощение не за все деньги мира. Салат с капустой и куриной грудкой Собственно, капуста не совсем капуста. Просто мы уже привыкли так называть пекинский салат.

Пора праздников в самом разгаре. И еще есть время вписать в свое меню нечто новое и необычное. Например, крабовый салат с красной рыбой. Гениальный салат, который на вкус как популярные нынче суши. Особо изощряться не нужно, а блюдо точно удивит и порадует всех гостей. Рекомендуем попробовать! Сегодня редакция «Так Просто!