Сезон дынь мы ждем каждый год. Ведь при соблюдении всех правил выбора и учета особенностей здоровья небольшое потребление дыни приносит организму сплошную пользу. Такой продукт в свежем виде относительно некалорийный — в 100 г мякоти содержится 35 ккал и большое количество пищевых волокон. Состав плода богат на витамины и микроэлементы.

Дыня – южная бахчевая культура, которой нужно тепло и много солнца, поэтому многие овощеводы-любители опасаются браться за ее выращивание. Надо сказать, что совершенно напрасно.

Трудно поспорить с тем, что дыня — один из необходимых продуктов для нашего организма. Чтобы пересчитать все полезные микроэлементы, содержащиеся в этом плоде, не хватит пальцев обеих рук! Сегодня редакция «Так Просто! » подготовила особенный рецепт для самых ярых поклонников дыни и различных блюд из нее.

Несмотря на огромное количество выведенных сортов дыни, в средней полосе России продаются лишь два-три – те, что хорошо переносят транспортировку и долгое хранение. Летом и осенью это «торпеда» и «колхозница» (их выращивают в Поволжье и Средней Азии). Плоды «торпеды» сладкие, сочные и мягкие, «колхозница» менее сладкая, но более ароматная.