Как только подрастает свеженький шпинат , принимаюсь жарить зеленые блины. Это не только очень вкусно и красиво, но и суперполезно. Шпинат — настоящий суперфуд: он поставщик ценных витаминов и минералов. К слову, всегда его много замораживаю с лета: потом на такие вот блины использую или для соленых пирогов. Сегодня редакция «Так Просто!

Блины из гречневой муки не содержат глютена и особенно хороши с несладкими начинками. А мы предлагаем сохранить парочку таких блинов на утро, чтобы приготовить бретонские галеты с колбасой и сыром. Это традиционный сытный завтрак из северного региона Франции Бретань, где гречку, похоже, любят не меньше, чем у нас на родине.

Американские панкейки в сочетании с мёдом — это один из моих любимых завтраков . Родом эти пухлые блинчики из Америки и Канады, но они отлично прижились на украинской кухне. Самый удачный рецепт нашла у Лилии Цвит, за что ей огромная благодарность. Панкейки выходят пышные, румяные и ароматные! Сегодня редакция «Так Просто!

Блины «Военные» — так называла их моя бабушка, родившаяся в год начала Второй мировой. Времена были тяжелые, и порой даже это блюдо казалось роскошью. Вспоминая былое, бабуля иногда использовала именно этот рецепт блинов на воде без яиц . В постную основу она заворачивала вкусную начинку, а маленькая я уминала налистники за обе щёки.

Можно ли приготовить блины без муки? И чем ее в таком случае заменить? Предлагаем варианты низкокалорийного теста, от которого не поправляются. Они придутся весьма кстати, если неожиданно закончилась мука, ты не употребляешь глютен, или просто хочешь попробовать что-то новенькое.