Как приготовить люля-кебаб на мангале, чтобы фарш не отвалился на раскаленные угли? Вкусный маринад для шашлыка и все секреты приготовления – в этом рецепте. Продукты (на 6 порций) Говядина (мякоть без жилок, плёнок и хрящей) – 1 кг Жир курдючный – 300 г Лук репчатый – 300 г (≈ 5 шт. ) Чеснок – 5 зубчиков Соль – 1, 5 ст.

Обещаю, если всё сделаете правильно - получите волшебную домашнюю выпечку, нежную, тающую во рту, бесподобную. Если решитесь испечь Микадо к Новому Году - буду рада. Перед тем, как будем печь, пара моих секретов. Печем коржи на обратной стороне противня. Если есть навык, то раскатываем коржи до тонкости прямо на противне.

Секретом этой армянской народной каши со мной поделилась Светлана Наумова, сказав, что она необыкновенно вкусна. Вот просто необыкновенно, и все тут! Как вежливый человек, я покивала головой, не очень понимая, что может быть необыкновенного в обычной каше с курицей? И исключительно из чувства противоречия решила ее приготовить.

Айлазан - это  национальное армянское блюдо . Очень вкусное, легкое и полезное овощное рагу. В его состав входит много разных овощей, и конечно же зелень. Получается очень интересное, красочное и ароматное блюдо! ! ! Айлазан - это просто находка для любой хозяйки! ! !

Такие баклажанчики - это очень вкусная холодная закуска! Состав и способ приготовления прост, но уверяю получается очень вкусное, легкое и даже диетическое блюдо. Вкус нежный, с тонким ароматом чеснока.