Истории Вкладывать деньги всегда рискованно, но иногда уже с первого взгляда понятно, что затея провальная и нелепая. Особенно если вы только начинаете. И уж тем более, если решаете пустить на это все свои кровные. Однако автор и главный герой этой истории придерживался иного мнения.

У каждого времени есть свои памятные мелочи, которые согревают сердце даже через много лет. Для тех, кто рос в Советском Союзе, таким особым предметом стали не наклейки из жевательной резинки и не игрушки из шоколадных яиц, а миниатюрные пластмассовые цифры, которые иногда попадались в купленном сыре.

Во Всемирный день любителей сыра 20 января вспоминаем сыры из СССР. Одни считают, что тогда был только один сорт сыра – «Сыр», который угрюмые продавщицы выбрасывали на прилавки универсамов. Другие ностальгируют по сырам, которые были настолько натуральными, что в нарезанном состоянии изгибались лодочкой, подсыхая к концу застолья.

В общем, уже даже никто и не стесняется. Очередной сыр из г@вна и палок (ой, извините, из заменителя молочного жира и восстановителя обезжиренного молока) назвали без затей – «Простонародный». Правы комментаторы моего телеграм-канала: следующий шаг – сыр «Холопский».

Как ленивая хозяйка, у которой всегда нет времени, я очень ценю быстрые рецепты. Мне нравится, когда достаточно нарезать ингредиенты, смешать их и поставить в духовку. Вот такие рецепты по мне! Потому мне и приглянулся пирог с курицей и сыром, которым поделилась лучезарная Ольга Матвей. Сегодня редакция «Так Просто!