Сегодня я готовлю рогалики с вареньем. Это лакомство к чаю, с рецептом которого справится и новичок – всё легко и просто. Тесто, из которого я буду делать рогалики, готовится без сахара, на пиве. Рогалики получаются нежными, слоистыми внутри и остаются свежими несколько дней. Продукты (на 8 порций) Масло сливочное – 200 г Варенье

Любите снэки? Домашние сладкие “чипсы” из лаваша – это полностью натуральный продукт, приготовленный с добавлением корицы и какао-порошка. Такое незатейливое и бюджетное лакомство удивит и порадует оригинальным вкусом! Продукты Лаваш тонкий – 200 г (2 листа размером 35х35 см) Сахар – 50 г Какао-порошок – 1 ст. ложка Корица молотая –…

Такое печенье можно испечь к воскресному чаю. Постная выпечка – это тоже вкусно. Тесто можно замесить на кокосовом, овсяном, гречневом или миндальном молоке. Вместо молока можно использовать холодную воду. Продукты (на 6 порций) Кокосовая стружка – 75 г Растительное молоко (или холодная вода) – 100 мл Орехи грецкие (или миндаль) – 16…

Тоненькие и ароматные шоколадно-кофейные блинчики станут отличным завтраком или перекусом в любое время дня. Блинчики очень вкусные, с ароматом шоколада и кофейными нотками – у них мягкая и нежная серединка и тонкие хрустящие, похожие на вафли, края. Дополните такие тонкие блинчики на молоке сгущёнкой – и они станут просто…

Такой муссовый десерт из белого шоколада и сгущёнки улетает со стола в один миг! Просто тает во рту. Самый простой рецепт десерта, который мне только приходилось готовить. Продукты (на 5 порций) Сгущенное молоко – 1 банка (375 мл) Шоколад белый – 240 г Яйца – 5 шт. Молоко – 125 мл Масло сливочное – 30 г + 10 г для смазывания…

В этом торте сочетаются нежнейшие медовые коржи и обалденный, вкусный крем из сливок и сливочного сыра. Торт получается очень нежным, пропитанным и буквально тает во рту. Обязательно приготовьте этот медовый торт со сливочно-сырным кремом. Уверена, любители медовика оценят такой его вариант. Продукты Для теста: Мука – 400 г Яйца – 2…

Наверное, этот тортик можно назвать “Классика десертов” или “Тортик родом из детства”. Ну а кто устоит перед печеньем с карамелью и орехами?! Влажный, ароматный и просто очень вкусный. Мы сами приготовим домашнее, нежное, хрустящее печенье и сварим сливочную карамель. Продукты (на 12 порций) Для печенья: Масло сливочное — 160…

Это один из самых простых и вкусных десертов! Меренговый рулет готовится без муки, получается просто невесомым. Сладкая воздушная меренга с нежными сливками и кислинкой лимонного курда – идеальное сочетание, которое никого не оставит равнодушным! Продукты Для меренги: Белки – 5 шт. Сахар – 190 г Ванильный сахар – 10 г Соль – 1…

Готовим яблоки, запечённые дольками под шапочкой безе, с грецкими орехами, изюмом и корицей! Вроде бы ничего сложного и замысловатого, но десерт получается очень вкусным, мягеньким и нежным, простым и изысканным одновременно. И дети, и взрослые будут в восторге! Продукты (на 3 порции) Яблоки – 2 шт. Яйца – 2 шт. Сахарная пудра – 100…

Рецепт этого бисквит из манки – из далеких 70-х годов. Бисквит из манки получается изумительным – нежным и влажным за счёт молочной пропитки. Способ приготовления этого пирога – не совсем обычен, но я очень рекомендую вам его попробовать. Использовать этот бисквит можно для приготовления тортов, различных пирожных, а можно просто подать к…

Морковно-апельсиновый салат в марокканском стиле – очень вкусное блюдо с необычным сочетанием вкусов. Продукты (на 6 порций) Морковь – 450 г Апельсины – 2 шт. Сок лимона – 1 ст. ложка Тмин молотый – 1 ч. ложка Перец кайенский молотый – 1 щепотка Корица молотая – 1 щепотка Кинза свежая нарезанная (для подачи) – 3 ст.

Интересный творожный десерт с лимоном можно приготовить из минимального количества продуктов – это творог, лимон, сахар и желатин. Получается не только вкусно, но и невероятно красиво! Продукты (на 4 порции) Творог – 200 г Лимон – 1 шт. (120 г) Сахар – 100 г Желатин – 20 г Пошаговый фото рецепт Творожный десерт с…

Мясные котлеты по-необычному – в электровафельнице. “Вафли” из мясного фарша выглядят очень аппетитно и интересно. Готовятся такие мясные “вафли” гораздо быстрее, а корочка – более хрустящая, чем у традиционных мясных котлет. Продукты (на 6 порций) Говядина или другое мясо (или фарш мясной) – 1 кг Картофель – 2 шт. (160 г) Лук репчатый…

Очень вкусный сметанный пирог с маком, кокосовой стружкой и шоколадной глазурью. Готовится очень просто, съедается быстро! Продукты Для теста (стакан – объёмом 250 мл) : Мука — 1 стакан (160 г) Мак — 0,5 стакана (80 г) Кокосовая стружка — 0,5 стакана (60 г) Лимон (цедра) — 0,5 шт. Сметана — 150 г Сахар — 150 г Яйца — 2…

Карамельные сухарики – это отличное угощение к чаю. Десерт получается сладким и ароматным, а приготовить его не составит труда! Продукты Хлеб белый или багет – 100 г Сахар – 4 ст. ложки Масло сливочное – 30 г Молоко – 3 ст. ложки Вода – 3 ст. ложки Пошаговый фото рецепт Сухарики в карамели Подготовить все необходимые…

Изумительный тыквенный десерт идеально дополнит и разнообразит семейное чаепитие. Сначала готовим песочные тарталетки, а затем заполняем их нежным тыквенным кремом и запекаем всё это в духовке – получается невероятно вкусно! Продукты (на 6 порций) Для тарталеток: Мука – 200 г Масло сливочное – 100 г Сахар – 1 ст. ложка Соль – 1…

Сегодня расскажу, что вкусного можно приготовить из 10 блинов, вишни и стакана сметаны. Классный рецепт, который повторяю каждую Масленицу! И всегда думаю, почему я сама не догадалась всё так соединить! Простой и вкусный рецепт на Масленицу! Продукты Блинчики по маминому рецепту – 10 шт. Вишня замороженная (без косточек) – 250…

Очень быстрый и простой рецепт вкусной выпечки. Такие слоёные палочки с карамелью понравятся любителям слоек, карамели и шоколада. Всего 30-40 минут, и обычное чаепитие превратится в праздник благодаря такому угощению! Продукты (на 8 порций) Тесто слоёное – 400 г Сметана жирностью 20% – 100 г Сахар – 100 г Масло сливочное – 20…

Молочно-кофейное желе – очень красивый и оригинальный десерт для любителей кофе. Контрастное сочетание кофейного и молочного слоёв выглядит очень эффектно, поэтому такой десерт вполне можно подать гостям в качестве альтернативы торту. Ну а технология приготовления такого лакомства очень проста, так что можно смело приступать к готовке!

Карамельный сырник с черносливом – это невероятно вкусный десерт, в нем лаконично сочетается шоколадное тесто с нежнейшей творожной массой. А чернослив делает вкус блюда еще богаче и ярче. Попробуйте приготовить, это лакомство точно покорит вас. Продукты (на 6 порций) Для теста: Мука – 220 г Масло сливочное – 120 г Сахар – 50…