Все помнят вкуснейшее пирожное детства под названием “Картошка”? Нежное, мягкое и просто очень вкусное. Сегодня предлагаю рецепт пирожного не совсем традиционного приготовления, но очень вкусного. Если не знать из чего оно, то никто не догадается, что это кулич (паска). Продукты (на 13 порций) Кулич – 300-350 г Молоко – 250 мл Масло…

Блинчики, оладьи, панкейки – популярный и любимый многими завтрак. Вот ещё один отличный вариант – нежнейшие панкейки на молоке, с добавлением какао и шоколада. Очень насыщенный вкус, красивый цвет и аппетитный аромат – поклонники сладкого однозначно будут в восторге! Продукты (на 5 порций) Молоко – 200 мл Мука – 130 г Яйцо – 2…

Закусочные кексы с консервированной рыбой, жареным луком и сыром готовятся максимально быстро и предельно просто. Мягкие, нежные и очень ароматные кексики обладают мелкопористой текстурой. Рыбные кексы прекрасно подойдут для перекуса и вместо хлеба к первым блюдам. Продукты (на 4 порции) Консервы рыбные (у меня сардина в масле) – 230…

Домашние печеньки, по внешнему виду напоминающие пышные подушечки, готовятся совсем несложно, а получаются бесподобными. Тесто на сметане и желтках очень эластичное, изделия из него формируются легко. Всем советую эти слоечки, не пожалеете! Продукты (на 4 порции) Мука – 200 г Сметана – 90 г Масло сливочное – 60 г Яйца – 2…

Аппетитный фруктовый смузи из яблок и бананов, с апельсиновым соком и корицей – отличный вариант лёгкого завтрака или полезного перекуса, который можно приготовить всего за 5 минут. Мёд сделает напиток слаще, а семена льна добавят витаминов и обеспечат интересную текстуру. Попробуйте – это очень вкусно! Продукты (на 2 порции) Бананы – 400…

Готовим дома американские пончики, покрытые шоколадной глазурью. Выпечка получается воздушной и очень вкусной. Самый простой рецепт пончиков в домашних условиях. Продукты (на 20 порций) Для теста: Мука – 440 г Молоко (тёплое) – 250 мл Дрожжи сухие быстродействующие – 11 г Сахар – 3 ст. ложки Соль – 1 щепотка Масло сливочное…

Торт “Зебра” без выпечки – вкусный, нежный и нарядный. Он идеально подойдет для тех случаев, когда хочется вкусненького, но духовку включать совсем неохота. На столе такое лакомство смотрится эффектно и аппетитно! Продукты (на 8 порций) Для мусса: Сметана жирностью 20% или натуральный йогурт – 400 г Сгущённое молоко – 300 г Сливки…

Эти куличи удивительные – воздушные, как пушинки. Ароматными куличи делают цедра цитрусовых, кардамон и мёд. Желатиновая глазурь похожа на зефир. Процесс приготовления долгий, но эта выпечка того стоит. Вы будете вспоминать эти куличи весь год и наверняка будете готовить их к каждому празднику Пасхи. Продукты Для I этапа: Мука – 225…

Очень вкусная и нежная творожно-рисовая запеканка. По вкусу это что-то среднее между обычной запеканкой и рисовым пудингом. Готовить такую запеканку можно не только с изюмом, но и с другими сухофруктами: курагой, клюквой или вишней, а для аромата в неё также вместо ванили можно добавить немного лимонной или апельсиновой…

Если любите праздничную выпечку к Пасхе, но у вас нет времени, вас выручит рецепт кулича без дрожжей. Готовим пасхальный кекс-кулич в микроволновой печи. Продукты (на 8 порций) Для теста: Мука – 300 г (2 стакана) (здесь и далее в качестве меры объёма используется стакан 250 мл) Масло сливочное – 200 г Молоко – 1 стакан Яйца – 3…

Шоколадная творожная пасха с нежно-кремовой текстурой и насыщенным шоколадным вкусом не содержит яиц и готовится без применения марли. Её можно замораживать и хранить в морозильной камере. Такая пасха не только украсит праздничный стол, но и особо порадует любителей шоколадных десертов! Продукты Творог жирный – 300 г Сливки 33% – 180…

Вкусный и нарядный торт из миндальных песочных коржей со сливочно-сырным кремом на пасхальную тематику в форме яркого и красочного яйца. Продукты (на 4 порции) Для теста: Миндальная мука – 35 г Мука – 240 г Масло сливочное – 120 г Яйцо – 1 шт. Сахарная пудра – 90 г Ванильный сахар – 1/2 ч. ложки Соль – щепотка Для…

Этот оригинальный домашний десерт с кокосовым вкусом по консистенции напоминает молочный пудинг. Шоколадное печенье придает блюду особую эффектность. Десерт гармонично украшают растопленный шоколад и рубленые грецкие орехи. Продукты (на 6 порций) Молоко – 1 л Крупа манная – 200 г Сахар – 200 г Печенье шоколадное – 15 шт. Сахар…

Старинный семейный рецепт творожной пасхи по-царски, без выпечки. Готовлю так много лет. Очень простое приготовление, прекрасный результат. Вкуснее я не пробовал, правда. С наступающим праздником Светлой Пасхи, мои дорогие! Продукты (на 4 порции) Творог – 400 г Желтки – 2 шт. Сливки кондитерские (26%) – 3 ст. ложки Масло сливочное…

Творожная пасха без выпечки. Просто тает во рту! Очень вкусно! Можно замораживать. Для этого рецепта не используется марля. Пасха получается очень нежной, ароматной, с бархатистой текстурой. Она станет вашим любимым десертом. Продукты Творог жирный 9% – 300 г Сливки 33% – 150 мл Масло сливочное (размягчённое) – 70 г Желтки – 2…

Очень вкусный рулет, который обязательно придется по вкусу любителям шоколада. По вкусу этот рулет очень напоминает торт “Прага”, но готовится, на мой взгляд, гораздо проще. Продукты (на 6 порций) Для бисквита: Яйца (крупные, категории С0) – 3 шт. Сахар – 90 г Мука – 75 г Какао-порошок – 15 г Для крема: Масло сливочное…

Если вы желаете побаловать своих близких оригинальными домашними конфетами, предлагаю воспользоваться рецептом вкусных желейных конфет в шоколаде. Начинка из желированного фруктового сока, а сверху – ароматный тёмный шоколад. Компонентов понадобится совсем немного, а вкус вас обязательно порадует! Продукты Сок фруктовый – 150 мл Шоколад…

Думаю, обычными оладушками уже никого не удивить. А как насчёт их шоколадного варианта? Ведь стоит в привычное тесто добавить немного какао, и знакомое блюдо заиграет новыми красками. Оладьи получаются нежными, с насыщенным шоколадным вкусом. Продукты (на 2 порции) Кефир – 200 г Мука – 130 г Какао-порошок – 20 г Яйцо (небольшое,…

Какая красивая и аппетитная плетёнка с орехами и шоколадом! Невозможно устоять. Нежное пушистое тесто и богатая начинка из шоколада и грецких орехов – такая выпечка порадует своим вкусом большую компанию. Продукты (на 8 порций) Для теста: Молоко – 200 мл Мука – 400-450 г Сметана – 1,5 ст. ложки Масло сливочное – 30 г Масло…

Вот такие оригинальные конфеты получаются из обычной свёклы, лимонного сока, сахара и кунжута. Конфеты очень вкусные, не твёрдые, свёкла вовсе не ощущается в составе. По консистенции – что-то среднее между мармеладом и нугой. Таких натуральных конфеток точно можно позволить себе съесть достаточное количество! Продукты Свёкла – 400 г