Пхали (ფხალი) — популярное блюдо грузинской кухни и без него не мыслим грузинский стол будь это торжество или простая будничная трапеза. По виду и консистенции Пхали — это паштет, намазка на хлеб.

Нежная картофельная основа с яйцом и чесноком схватывается под крышкой сковороды в ароматную лепешку, скорее напоминающую настоящую пиццу. Готовится все около 5 минут: просто натрите картошку, смешайте с другими ингредиентами, а все остальное плита сделает сама. Ингредиенты: картофель — 400 г (2 крупные) яйца — 2 шт соль — 1 ч. л.

Суши-торт «Филадельфия» — это кулинарный тренд, который появился на стыке японской традиции и современной гастрономической моды. Вдохновленный популярными роллами «Филадельфия», этот торт представляет собой оригинальную альтернативу привычным суши, удивляя своей формой, подачей и ярким вкусом.

Сегодняшнее блюдо превзойдёт все ожидания, это очень вкусно Ингредиенты: творог 100 гр, 2 яйца, сыр 200 гр, кефир 100 мл, мука 30 гр, разрыхлитель 5 гр, соль по вкусу Разбиваем в чашку пару яиц Добавляем тёртый на мелкой терке сыр, творог, муку , кефир и разрыхлитель. Солим Перемешиваем Выкладываем в кокотницы смазанные маслом.

Таратор или болгарская окрошка - интересное сочетание ингредиентов, которое вам очень понравится. Все просто, недорого и доступно! Любителей классических окрошек приятно удивит такая новинка, так что обязательно повторите.

Я живу в Грузии. Тут экзотику типа тахини или зиры днем с огнем не сыщешь. Да что уж, я сама узнала, что такое тахини, зира – а если совсем честно, еще и хумус – пять минут назад. Но сделать хотелось (работаю над питанием). Поэтому вот такой  хумус на минималках  у меня получился. Пусть и у вас получится.

Универсальная закуска, которую легко приготовить из доступных продуктов без особых усилий. Куриные желудки долго варятся, становятся мягкими, пропитываются специями, а бульон с чесноком и желатином превращается в плотную желеобразную форму.

Закусочный блинный торт словно маленький шедевр, где каждый слой пропитан нежностью, ароматом укропа и изысканным вкусом. Этот торт – идеальная закуска для новогоднего стола: он не только украсит его своим элегантным видом, но и прекрасно дополнит шампанское и игристые вина.

⁠ Такую запеканку будете готовить и не только в сезон кабачков. Она получается очень нежной и сытной. В ней хорошо чувствуется сливочный вкус и небольшая кислинка. Благодаря творогу и сыру в ней почти не чувствуются кабачки. Это очень полезная запеканка! Состав: 2 (500гр) кабачка 320гр творога 200гр твердого сыра 2-3 яйца 1-2 зубчика чеснока 4 ст.

Приготовить настоящую краковскую колбасу в домашних условиях не так сложно, как кажется. Важно правильно подобрать мясо, подготовить фарш с нужной текстурой и соблюдать температурные режимы на всех этапах. Этот рецепт подробно объяснит, как добиться плотной структуры, выразительного вкуса и красивого мраморного среза.

Заменим обычные, надоевшие магазинные закуски на картофельно-сырные шарики с хрустящей панировкой и расплавленной моцареллой внутри. Первая партия была готова очень быстро, и это оказалось удачным моментом: мы съели её за 3 минуты, и пришлось готовить закуску повторно.

Густой греческий йогурт с чесноком, пряное сливочное масло с алеппским перцем, яйца-пашот и ароматная зелень — этот завтрак вас наверняка попросят повторить еще не один раз. В Турции это блюдо известно как чилбир, и ему уже более 500 лет.

⁠⁠ Бутерброды без хлеба или еще одна вкусная идея на завтрак! Основные продукты - картошка, фарш и немного сыра. Готовится легко и просто, а получается аппетитно и вкусно! Горячий картофель разомнем в пюре. Как только немного остынет, добавляем соль, перец, яйцо и панировочные сухари. Хорошо все перемешиваем и наша основа готова.

Домашний сыр Филадельфия: экономия, вкус и качество без компромиссов. Вкусный, нежный сыр Филадельфия – любимый ингредиент многих блюд. Однако, цена магазинного варианта часто заставляет задуматься. Хорошая новость: приготовить потрясающий Филадельфия дома проще, чем вы думаете, и это обойдется значительно дешевле!

Этот рецепт пригодится любителям ПП блюд. Такие котлеты не нужно обжаривать, они будут совершенно нежирные. Приготовление котлет займет у вас чуть более получаса, измельчил, сформировал шарики и в духовку. Котлеты получаются мягкие, нежные, вкусные и необычные. Эти котлеты вкусные как в горячем, так и в холодном виде.

Это простой в приготовлении и невероятно вкусный завтрак из яиц и сосисок, который понравится всем. Если вы попытаетесь приготовить этот завтрак один раз, это будет делаться очень часто, потому что это легко.

Домашнее сало «Солонина казацкая» — рецепт в трёх разных смесях специй. Солонина с чесноком и тмином, острая солонина с хлопьями чили и солонина с тмином. Заготовки из свинины это просто, вкусно и хранится долго! Солонина казацкая.

Очень нравится это блюдо за простоту в приготовлении, сочность и вкус. Понадобятся простые продукты, а в итоге получается отличное блюдо, которое разнообразит ежедневный рацион. Готовлю капустники из молодой капусты.

Помню эту начинку с детства, так подавала блинчики бабушка когда мы у нее были в гостях, из практики многие даже не слышали про такую подачу. А я Вам рекомендую приготовить и попробовать, даже настаиваю. Это очень вкусно . А готовится она быстро и совсем просто Рецепт: Для начинки яично-масляной: Сливочное масло – 100г Яйца – 2шт Соль -1/4ч. л.

Я люблю адыгейский сыр за то, что его можно очень быстро сделать при минимуме усилий. Справится любая хозяйка! А уж как начнется лето, адыгейский сыр для салатов самое то. На днях мои дети захотели салатика с фетой, а феты дома не оказалось, поэтому сварганила на быструю руку адыгейский, заодно и вам сняла. Что нам нужно: Молоко 3-5 литров.