Филе индейки, тушенное с черносливом и репчатым луком, в сметане, – отличный вариант блюда для семейного ужина. Сметана и кисло-сладкий чернослив прекрасно сочетаются с нежным мясом индейки, придавая ему новый вкус. Индейка получается очень сочной, мягкой и ароматной. Продукты Филе индейки — 500 г Чернослив без косточек — 200 г Сметана…

Предлагаю приготовить очень вкусное, ароматное и нежное блюдо из кролика. Мясо кролика обжаривается, а затем тушится в томатном соусе с добавлением болгарского перца. Такое блюдо можно подать как на обычный ужин, так и на праздничный стол. Продукты Кролик – 1,2 кг Лук репчатый – 1/2 шт. (90 г) Помидоры очищенные в собственном соку – 1…

Знакомый всем салат с крабовыми палочками и кукурузой можно приготовить ещё проще и в то же время по-новому. Замороженная гавайская смесь, в состав которой входят рис, сладкий перец, кукуруза и зелёный горошек, прекрасно дополнит крабовые палочки. Это просто и очень вкусно! Продукты (на 6 порций) Гавайская смесь овощей (замороженная) –

Мои самые любимые булочки! Любой день сделают волшебным – мягкие как пух и невероятно вкусные! А фишку с лимонадом придумала сама, очень давно. Пеките на здоровье! Продукты Для теста: Мука – 380 г Дрожжи прессованные – 10 г или сухие дрожжи – 3 г Молоко (теплое) – 125 мл Сахар – 50 г Яйцо – 1 шт. Желтки – 2 шт. Масло…

Очень вкусный и сытный пирог из дрожжевого теста с грибной начинкой в яично-сметанной заливке. Обжаренные с луком грибочки, нежная яично-сметанная заливка и сырная корочка отлично сочетаются и дополняют друг друга. Попробуйте! Продукты (на 8 порций) Для теста: Молоко (тёплое) – 220 мл Мука – 2-3 стакана (440-660 г) Яйца – 2…

Сегодня будем готовить запорожский капустняк. Очень вкусное первое блюдо, которое варится на бульоне из жирной свинины (в данном случае – рёбрышки). А главной особенностью этого блюда, конечно, выступит квашеная капуста. Продукты (на 10 порций) Свиные рёбра – 600 г Капуста квашеная – 600 г Пшено – 70 г Картофель – 6 шт. (600…

Интересный рецепт сырников без муки – яркие сырники из творога, моркови и манной крупы. Такой простой и вкусный завтрак надолго обеспечит энергией! Продукты (на 3 порции) Творог – 150 г Морковь – 100 г Крупа манная – 2 ст. ложки + 6-7 ст. ложек для панировки Яйцо (мелкое) – 1 шт. Сахар – 2 ст. ложки Ванилин – на кончике…

Шоколадный кекс в микроволновке – легко! А еще это вкусно и просто. Выпечка напоминает по текстуре кекс или плотный бисквит. Нежный, мягкий, в меру сладкий, с ярко выраженным шоколадным вкусом. В общем, идея очень удачная! Присоединяйтесь!! Продукты (на 4 порции) Масло сливочное жирностью 82% — 40 г Сметана жирностью 20% — 50 г Яйцо —…

Предложу на обед вкусный и очень сытный суп. У меня сегодня томатный суп с чечевицей. Очень рекомендую:) Продукты (на 10 порций) Чечевица красная – 300 г Помидоры, консервированные в собственном соку (или томатный сок) – 1 л Корень сельдерея – 50 г Морковь – 1 шт. Лук репчатый – 1 шт. Укроп свежий – 0,5 пучка Масло…

Сочные, аппетитные драники любят все, а готовятся они легко и быстро. Приготовьте дранюшки по этому рецепту – с зелёным луком. Продукты Картофель – 1 кг Лук репчатый – 1 шт. Мука – 2-3 ст. ложки Яйца – 2 шт. Соль – 1 ч. ложка Перец чёрный молотый – по вкусу Лук зелёный – несколько перьев Масло подсолнечное – для…

Появилась свежая зелень – самое время попробовать новое блюдо. Приготовьте пасту с черемшой и дополните её кедровыми орешками. Паста, пропитываясь соусом из свежей черемши, становится насыщенной, с ярким пикантным вкусом. А обжаренные кедровые орехи придают блюду завершённость и смягчают островатый вкус черемши. Продукты (на 2…

Это аппетитное хрустящее печенье с грецкими орехами и шоколадом точно на столе не залежится! Готовить такое угощение очень легко и просто! Продукты (на 4 порции) Тесто слоёное бездрожжевое – 450 г Шоколад чёрный 56% – 120 г Орехи грецкие – 120 г Молоко – 80 мл Мука пшеничная – 1 ст. ложка Пошаговый фото рецепт Печенье из…

Сегодня поделюсь рецептом быстрого тортика к чаю, который не нужно выпекать, не нужно замешивать тесто и не нужно включать духовку. Крем для торта я приготовлю с добавлением сока лимона, тогда он получается с приятной кислинкой и не приторно сладким. Рецепт простой – ещё одна вариация торта без выпечки, но с удачным кремом, который

Часто так бывает – попробуешь где-то вкусное блюдо и спрашиваешь, как приготовить. И потом повторяешь рецепт и добрым словом вспоминаешь людей, которые поделились и рассказали все секреты! Делюсь с вами рецептом запечённой рыбы в маринаде и техникой её приготовления, которым меня научили друзья-корейцы! Продукты Рыба (у меня – карп) – 2…

Поклонники оригинальных блюд по достоинству оценят необычный рецепт несладких творожных сырников с пекинской капустой. Сырники получаются сочными и очень интересными на вкус – действительно удачный кулинарный эксперимент! Продукты Творог – 250 г Капуста пекинская – 100 г Мука – 2-3 ст. ложки + на подпыл Яйцо (желток) – 1 шт. Соль…

Поклонники оригинальных блюд несомненно оценят несложный рецепт творожных сырников с банановой начинкой. Такие сладкие сырники получаются очень нежными и просто великолепно выглядят в разрезе. Сделайте завтрак интереснее! Продукты (на 4 порции) Банан (крупный) – 1 шт. (200 г) Творог – 300 г Мука пшеничная – 60 г + на подпыл Яйцо…

Чаще всего каши из пшеничной крупы готовят на воде или молоке. А пробовали ли вы приготовить пшеничную кашу на соке? Предлагаю попробовать необычную пшеничную кашу на яблочном соке, с корицей – она получается очень интересной, с приятным кисло-сладким вкусом и чудесным ароматом. Продукты (на 4 порции) Сок яблочный – 500 мл Крупа

Очень вкусное блюдо из курицы с ананасом и сладким перцем. Куриное филе сперва обжаривается с ананасом и овощами, а затем тушится в сладко-кислом соусе с чесноком, благодаря чему получается очень нежным и ароматным. Продукты (на 2 порции) Филе куриное – 200 г Ананасы консервированные – 2 кольца Лук репчатый – 1 шт. Перец сладкий – 1…

Нeшлифoвaнный рис с овощами – отличный гарнир, а также очень полезная еда. Такой рис содержит полезные микроэлементы и витамины. В этом блюде рис сочетается с морковкой, луком, сладким перцем и кукурузой, а оттеняют его вкус чеснок, черный перец и специи. Продукты (на 4 порции) Рис коричневый – 250 г Кукуpузa консервированная – 240 г (1…

Очень вкусный, праздничный салат с курицей, яблоками и мандаринами. Куриное филе для салата не отваривается, а запекается в духовке. С ним отлично сочетаются сочные мандарины и свежие хрустящие яблочки. Продукты Филе куриное – 300 г Яблоки – 2 шт. (300 г) Мандарины – 2 шт. (200 г) Яйца – 2 шт. Сок лимона – 2 ст. ложки Майонез…