Sharpdragon

Аппетитное печенье на сметане, что будет готово спустя 20 минут ( 6 фото )

Даже самое простое домашнее печенье всегда будет лучше любых покупных сладостей. Ведь ты точно знаешь, из чего приготовлено то, что ты подаешь к чаю самым близким людям.

А уж если немного заморочиться и приготовить из натуральных продуктов, например, сметанное печенье по нашему рецепту, то в сторону магазинных десертов и вовсе смотреть не захочется.

Аппетитное печенье на сметане, что будет готово спустя 20 минут Кулинария,Десерты,Печенье,Сладости,Сметана

Сметанное печенье

Ингредиенты

  • 50 г сахарного песка
  • 0,5 ч. л. ванильного сахара
  • 150 г сметаны (можно йогурт или кефир)
  • 100 г сливочного масла
  • 300 г муки
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • куриное яйцо
  • щепотка соли
  • кунжутные семечки для начинки
Приготовление

  1. В большую емкость разбей яйцо, всыпь сахар (в том числе и ванильный). Не забудь добавить щепотку соли и всё хорошенько перемешай миксером. Также добавь мягкое сливочное масло и сметану (либо тот же кефир или йогурт). Причем снова тщательно перемешай.

    Аппетитное печенье на сметане, что будет готово спустя 20 минут Кулинария,Десерты,Печенье,Сладости,Сметана

  2. Добавляй в емкость муку и разрыхлитель, а затем замешивай мягкое тесто. Накрой крышкой и дай тесту «отдохнуть» 10 минут.

    Аппетитное печенье на сметане, что будет готово спустя 20 минут Кулинария,Десерты,Печенье,Сладости,Сметана

  3. Порежь тесто на 20 одинаковых частей, каждую из которых руками скатай в аккуратный шарик.

    Аппетитное печенье на сметане, что будет готово спустя 20 минут Кулинария,Десерты,Печенье,Сладости,Сметана

  4. Дальше каждый шарик раскатывай в ровненький блинчик. Сделай ножом для теста надрезы на одной половинке получившегося блинчика. Помести немного кунжутных семечек внутрь. Хотя можно взять, например, измельченные грецкие орехи с изюмом.

    Аппетитное печенье на сметане, что будет готово спустя 20 минут Кулинария,Десерты,Печенье,Сладости,Сметана

  5. Дальше неспешно сверни блинчик в тонкую трубочку. Проделай то же самое с оставшимися шариками теста. Причем начинку можно пробовать разную или даже комбинировать ее. Противень застели пергаментной бумагой. Также не забудь смазать печенье сверху яичным желтком. Выпекай 20 минут при температуре 180 градусов.

    Аппетитное печенье на сметане, что будет готово спустя 20 минут Кулинария,Десерты,Печенье,Сладости,Сметана

Такое сметанное печенье готовится очень быстро. Хотя и нужно приловчиться, чтобы каждая печенька получалась ровной и аккуратной. Не забудь перед подачей к столу посыпать печенье сахарной пудрой. А также просмотри подробнейшее видео умелицы Ясмин, чтобы не упустить ни одного важного нюанса готовки.

Печенье действительно получается волшебным на вид и очень вкусным. Причем в качестве начинки можно попробовать и повидло, и даже тертый мак. Хотя здесь уже каждый может найти для себя лучшее сочетание продуктов.

Взято: Тут

+270907
  • 0
  • 11 505
Обнаружили ошибку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
Подробности здесь

Добавить комментарий

  • Внимание!!! Комментарий должен быть не короче 40 и не длиннее 3000 символов.
    Осталось ввести знаков.
    • angelangryapplausebazarbeatbeerbeer2blindbokaliboyanbravo
      burumburumbyecallcarchihcrazycrycup_fullcvetokdadadance
      deathdevildraznilkadrinkdrunkdruzhbaedaelkafingalfoofootball
      fuckgirlkisshammerhearthelphughuhhypnosiskillkissletsrock
      lollooklovemmmmmoneymoroznevizhuniniomgparikphone
      podarokpodmigpodzatylnikpokapomadapopapreyprivetprostitequestionrofl
      roseshedevrshocksilaskuchnosleepysmehsmilesmokesmutilisnegurka
      spasibostenastopsuicidetitstorttostuhmylkaumnikunsmileura
      vkaskewakeupwhosthatyazykzlozomboboxah1n1aaaeeeareyoukiddingmecerealguycerealguy2
      challengederpderpcryderpgopderphappyderphappycryderplolderpneutralderprichderpsadderpstare
      derpthumbderpwhydisappointfapforeveraloneforeveralonehappyfuckthatbitchgaspiliedjackielikeaboss
      megustamegustamuchomercurywinnotbadnumbohgodokaypokerfaceragemegaragetextstare
      sweetjesusfacethefuckthefuckgirltrolltrolldadtrollgirltruestoryyuno