daaaaadddd

Торт, за которым гости выстраиваются в очередь, будто в мавзолей ( 10 фото )

Чтобы приготовить тающий во рту десерт из какао, молока и чернослива духовка не понадобится. Достаточно смешать ингредиенты, добавить желатин, залить всё в форму и отправить в холодильник.

Торт, за которым гости выстраиваются в очередь, будто в мавзолей Кулинария,Десерты,Какао,Молоко,Чернослив,Шоколад

Тортик не содержит муки, поэтому не навредит твоей фигуре. А тонкое сочетание нежного шоколадного желе с кислинкой чернослива порадует даже самых требовательных гурманов.

Десерт из какао

Ингредиенты

  • 750 мл молока
  • 100 г черного шоколада
  • 100 г сливочного масла
  • 3 яйца
  • 200 г чернослива
  • 20 г желатина
  • 150 г сахара
  • 3 ст. л. крахмала
  • 14 шт. печенья
  • 1 пакетик (8 г) ванильного сахара
  • кокосовая стружка для украшения
  • форма для запекания 28 диаметром см
Приготовление

  1. Залей чернослив кипятком на 10 минут, чтобы он стал мягче.

    Торт, за которым гости выстраиваются в очередь, будто в мавзолей Кулинария,Десерты,Какао,Молоко,Чернослив,Шоколад

  2. Измельчи мягкий чернослив блендером до состояния пасты.

    Торт, за которым гости выстраиваются в очередь, будто в мавзолей Кулинария,Десерты,Какао,Молоко,Чернослив,Шоколад

  3. Разбей в кастрюлю яйца, добавь простой и ванильный сахар. Тщательно перемешай всё миксером. Добавь какао, крахмал и еще раз перемешай.

    Торт, за которым гости выстраиваются в очередь, будто в мавзолей Кулинария,Десерты,Какао,Молоко,Чернослив,Шоколад

  4. Влей немного молока. Перемешай, чтобы не осталось комочков и влей остальное молоко.

    Торт, за которым гости выстраиваются в очередь, будто в мавзолей Кулинария,Десерты,Какао,Молоко,Чернослив,Шоколад

  5. Поставь кастрюлю на огонь. Когда смесь нагреется, добавь в нее измельченный шоколад. Вари до загустения, постоянно помешивая.
  6. Тем временем залей желатин водой и оставь, чтобы он набух.
  7. Сними кастрюлю с огня, добавь в горячую массу масло, пасту из чернослива и желатин.

    Торт, за которым гости выстраиваются в очередь, будто в мавзолей Кулинария,Десерты,Какао,Молоко,Чернослив,Шоколад

  8. Перемешай всё до однородности.
  9. Смажь форму растительным маслом и застели бумагой для выпечки.
  10. Перелей крем в форму. Слегка потряси ее, чтобы разровнять крем и избавиться от пузырьков воздуха.

    Торт, за которым гости выстраиваются в очередь, будто в мавзолей Кулинария,Десерты,Какао,Молоко,Чернослив,Шоколад

  11. Выложи поверх крема печенье. У меня форма диаметром 28 см, поэтому понадобилась целая пачка. Для формы диаметром 24 см хватит 8–10 штук.

    Торт, за которым гости выстраиваются в очередь, будто в мавзолей Кулинария,Десерты,Какао,Молоко,Чернослив,Шоколад

  12. Накрой форму с десертом пищевой пленкой и отправь на 2–3 часа в холодильник.
  13. По прошествии этого времени открой форму и выложи торт на ровную поверхность печеньем вниз.
  14. Сними с него бумагу и нарежь на порционные куски.

    Торт, за которым гости выстраиваются в очередь, будто в мавзолей Кулинария,Десерты,Какао,Молоко,Чернослив,Шоколад

  15. Подавай к чаю. Приятного аппетита!

    Торт, за которым гости выстраиваются в очередь, будто в мавзолей Кулинария,Десерты,Какао,Молоко,Чернослив,Шоколад

Угощение получилось на славу. Обязательно приготовлю тортик еще раз, но чернослива, пожалуй, добавлю побольше. Понравилась кислинка, которую он добавляет во вкус.

Взято: Тут

+186622
  • 0
  • 5 496
Обнаружили ошибку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
Подробности здесь

Добавить комментарий

  • Внимание!!! Комментарий должен быть не короче 40 и не длиннее 3000 символов.
    Осталось ввести знаков.
    • angelangryapplausebazarbeatbeerbeer2blindbokaliboyanbravo
      burumburumbyecallcarchihcrazycrycup_fullcvetokdadadance
      deathdevildraznilkadrinkdrunkdruzhbaedaelkafingalfoofootball
      fuckgirlkisshammerhearthelphughuhhypnosiskillkissletsrock
      lollooklovemmmmmoneymoroznevizhuniniomgparikphone
      podarokpodmigpodzatylnikpokapomadapopapreyprivetprostitequestionrofl
      roseshedevrshocksilaskuchnosleepysmehsmilesmokesmutilisnegurka
      spasibostenastopsuicidetitstorttostuhmylkaumnikunsmileura
      vkaskewakeupwhosthatyazykzlozomboboxah1n1aaaeeeareyoukiddingmecerealguycerealguy2
      challengederpderpcryderpgopderphappyderphappycryderplolderpneutralderprichderpsadderpstare
      derpthumbderpwhydisappointfapforeveraloneforeveralonehappyfuckthatbitchgaspiliedjackielikeaboss
      megustamegustamuchomercurywinnotbadnumbohgodokaypokerfaceragemegaragetextstare
      sweetjesusfacethefuckthefuckgirltrolltrolldadtrollgirltruestoryyuno