Пирожки сладкие с щавелем из дрожжевого слоеного теста. Простой видео рецепт ( 1 видео )

Ингредиенты для пирожков:

• 500 гр. готового слоеного дрожжевого теста

• 200 гр. щавеля

• 100 гр. сахара

Видео рецепт приготовления пирожков со щавелем:


Рецепт приготовления пирожков из дрожжевого слоеного теста:

1. Щавель моем и обсушим, отрезаем толстые ножки при необходимости и мелко его нарезаем. Смешиваем в миске щавель с сахаром и перемешиваем.

2. Размороженное слоеное дрожжевое тесто разрезаем на порционные кусочки для пирожков.

3. Раскатываем нарезанное тесто и выкладываем в серединку необходимое количество начинки. Формируем пирожки, защипнув края.

4. На противень застеленный пергаментной бумагой выкладываем пирожки и отправляем в духовку на 5 минут при температуре 50 градусов ( чтобы дрожжевое тесто поднялось), затем переключаем температуру на 200 градусов и выпекаем 15 минут.