Приготовила быстрый завтрак, так понравилось, что теперь готовлю регулярно ( 1 фото )

Однажды приготовила завтрак из простых продуктов что были в холодильнике, оказалось так вкусно, что теперь готовлю регулярно. Нам понадобится сковорода и всего 10 минут времени что бы получить завтрак для всей семьи за один раз.


Ингредиенты:

Хлеб — 5 ломт.

Яйцо куриное — 4 шт

Майонез — 30 гМасло растительное — 1 ст. л.

Соль — 2 г

Томатная паста — 1 ст. л.

Лук зеленый — 1 пуч.

Сыр плавленый — 50 г Короткое видео с рецептом:

Кусочки хлеба или батона смазать майонезом с двух сторон и выложить на сковороду с растительным маслом. Обжарить до золотистого цвета и перевернуть второй стороной. Сразу добавить кусочки плавленного сыра. Можно добавить и твердый, но в первый раз у меня был только плавленный, с ним семье понравилось больше. Заливаем все яичной смесью для которой я смешала яйца, соль, молоко и томатную пасту. Сверху посыпаем зеленью и накрываем крышкой. Готовим на медленном огне что бы яйцо свернулось, а гренки не подгорели. При желании можно перевернуть омлетом вниз. Горячие бутерброды с гренками и омлетом получаются сочными но с хрустящей корочкой хлеба. Так же отлично подойдет что бы взять с собой, так как остыв остаются вкусными.

Приятного аппетита!