Muxa
Рецепты салатов с помидорами ( 9 фото )
Летние салаты самые вкусные, даже если они из одних помидоров и огурцов — ароматные, сочные, напитанные солнцем овощи будут хороши в любом виде. Редакция «Со Вкусом» не была бы собой, если бы не нашла способ сделать их еще лучше.
В этой подборке вы найдете 7 рецептов интересных салатов с помидорами на любой вкус. Некоторые из них настолько сытные, что служат самостоятельным блюдом, другие подойдут для легкого ужина или гарнира к чему-то жареному и жирному. Сладкие, пряные и свежие сочетания ждут вас.
Быстрый салат с базиликом
Вам понадобится:
- 6 помидоров
- пучок базилика (лучше фиолетового)
- 150 г грецких орехов
- 2 ст. л. уксуса
- 1 луковица
- 2 ст. л. растительного масла (лучше оливкового)
- соль и перец по вкусу
Просто нарежьте помидоры и зелень, смешайте, приправьте маслом с уксусом и нарубленными в крошку грецкими орехами с перцем и солью — вот и весь рецепт.
Ленивый «Цезарь»
Вам понадобится:
- 3 помидора
- 500 г куриной грудки
- 150 г твердого сыра
- банка фасоли
- листья салата
- сухарики
- майонез, соль и перец по вкусу
Салат «Красное море»
Вам понадобится:
- 3 помидора
- 250 г крабовых палочек
- 100 г консервированной кукурузы
- 1 красный сладкий перец
- 150 г твердого сыра
- 2 зубчика чеснока
- майонез, соль и перец по вкусу
Салат с яйцами
Вам понадобится:
- 2 помидора
- 250 г крабовых палочек
- 2 яйца
- 2 огурца
- 60 г твердого сыра
- 3 ст. л. майонеза
- соль и перец по вкусу
Салат с фасолью
Вам понадобится:
- 450 г консервированной фасоли
- 250 г помидоров
- 250 г крабовых палочек
- 1 болгарский перец
- 100 г сыра
- 1 зубчик чеснока
- майонез и соль по вкусу
Корейский салат
Вам понадобится:
- 2 помидора
- 1 огурец
- 200 г куриной грудки
- 1,5 ст. л. соевого соуса
- листья салата
- 1 зубчик чеснока
- кунжут, соль, растительное масло и черный перец по вкусу
Салат с ветчиной
Вам понадобится:
- 250 г ветчины
- 400 г замороженной стручковой фасоли
- 2 помидора
- 0,5 луковицы
- 100 г сыра
- 4 ст. л. сметаны
- соль по вкусу
- 100 г зеленого горошка
Так вышло, что сочные и легкие помидоры отлично сочетаются с майонезным соусом, но это не значит, что без него ничего не получится. Если вы собираетесь сделать салат на один раз, хорошо подойдет простой йогурт без добавок. Салаты с фасолью можно заправить традиционной заправкой из растительного масла и уксуса, а более легкие и сочные будет достаточно сбрызнуть лимонным соком. Будем рады прочитать в комментариях о ваших любимых сочетаниях с помидорами!
Взято: Тут
34