Shakadal

Как приготовить селедочный торт ( 8 фото )

Мини-салатики, нарезки, канапе и профитроли с разными начинками, не спорю, хороши в качестве закуски, но все они отступают на задний план, когда появляется король фуршетов — селедочный торт на вафельных коржах.

Как приготовить селедочный торт Кулинария,Закуски,Питание,Сельдь,Торты

Нежный, сочный, с пикантным привкусом селедки торт нравится всем без исключения. Проверено на практике: еще ни один гость не ушел, не попросив этого необыкновенного рецепта.

Рецепт закусочного торта

Ингредиенты

  • 6–7 вафельных коржей
  • 200 г филе сельди
  • 300 г шампиньонов
  • 200 г репчатого лука
  • 300 г моркови
  • 100 г твердого сыра
  • 150 г майонеза (желательно домашнего)
  • 1 пучок зелени
Приготовление

  1. Отвари морковь, обжарь с луком грибы.

    Как приготовить селедочный торт Кулинария,Закуски,Питание,Сельдь,Торты

  2. Измельчи в блендере одну луковицу и филе сельди. Отдельно измельчи отварную морковь и грибы.

    Как приготовить селедочный торт Кулинария,Закуски,Питание,Сельдь,Торты

  3. Выложи на первый вафельный корж половину сельди с луком и равномерно распредели по поверхности. Сверху нанеси майонезную сетку и накрой вторым коржом.

    Как приготовить селедочный торт Кулинария,Закуски,Питание,Сельдь,Торты

  4. На второй корж выложи половину обжаренных с луком грибов, нанеси майонезную сетку и накрой следующим коржом.

    Как приготовить селедочный торт Кулинария,Закуски,Питание,Сельдь,Торты

  5. Сверху выложи морковь и покрой ее майонезом.

    Как приготовить селедочный торт Кулинария,Закуски,Питание,Сельдь,Торты

  6. Повтори ту же последовательность слоев еще раз.
  7. Верхний слой покрой натертым на терке сыром.

    Как приготовить селедочный торт Кулинария,Закуски,Питание,Сельдь,Торты

  8. Дай торту несколько часов (а лучше всю ночь) настояться в холодильнике. Чем дольше торт стоит, тем лучше он режется.

    Как приготовить селедочный торт Кулинария,Закуски,Питание,Сельдь,Торты

  9. Приятного аппетита!
Сельдь и морковь, как оказалось, исключительно универсальная пара ингредиентов. Помимо закусочного торта из них может получиться… красная икра! Приготовить ложную икру несложно, продуктов она требует только самых простых и получается очень вкусной.

Праздничные закуски — это не только оливье, «шуба» и тосты с икрой. «Так Просто!» расскажет о 6 аппетитных и простых вариантах праздничных закусок, которые разнообразят любое меню без лишних хлопот.

Сегодня мы поделимся тобой секретами приготовления селедочного чизкейка, который давно стал популярным блюдом во многих кухнях мира. Ничего сложного, самые обычные продукты, но какой результат!

Материал взят: Тут

00
  • 0
  • 134
Обнаружили ошибку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
Подробности здесь

Добавить комментарий

  • Внимание!!! Комментарий должен быть не короче 40 и не длиннее 3000 символов.
    Осталось ввести знаков.
    • angelangryapplausebazarbeatbeerbeer2blindbokaliboyanbravo
      burumburumbyecallcarchihcrazycrycup_fullcvetokdadadance
      deathdevildraznilkadrinkdrunkdruzhbaedaelkafingalfoofootball
      fuckgirlkisshammerhearthelphughuhhypnosiskillkissletsrock
      lollooklovemmmmmoneymoroznevizhuniniomgparikphone
      podarokpodmigpodzatylnikpokapomadapopapreyprivetprostitequestionrofl
      roseshedevrshocksilaskuchnosleepysmehsmilesmokesmutilisnegurka
      spasibostenastopsuicidetitstorttostuhmylkaumnikunsmileura
      vkaskewakeupwhosthatyazykzlozomboboxah1n1aaaeeeareyoukiddingmecerealguycerealguy2
      challengederpderpcryderpgopderphappyderphappycryderplolderpneutralderprichderpsadderpstare
      derpthumbderpwhydisappointfapforeveraloneforeveralonehappyfuckthatbitchgaspiliedjackielikeaboss
      megustamegustamuchomercurywinnotbadnumbohgodokaypokerfaceragemegaragetextstare
      sweetjesusfacethefuckthefuckgirltrolltrolldadtrollgirltruestoryyuno