allenushka89t

Какие закуски к новогоднему столу можно приготовить из обыкновенных яиц ( 8 фото )

Когда как не перед Новым годом каждую хозяйку ждет настоящее испытание ее кулинарных талантов. Ведь зачастую приходится накрыть стол для всей семьи, приготовив не только селедку под шубой и оливье, но и что-то из личной книги рецептов — парочку коронных блюд.

И сегодня редакция «Так Просто!» предлагает немного упростить работу по сооружению праздничного стола, приготовив простые блюда из яиц, которые своим эффектным и аппетитным видом точно придутся по душе гостям. Тем более что на приготовление сразу трех быстрых закусок потребуется совсем мало времени. Спешить не придется.

Какие закуски к новогоднему столу можно приготовить из обыкновенных яиц Кулинария,Закуски,Свекла,Сельдь,Яйца

Приготовление блюд из яиц

Ингредиенты

  • 5 куриных яиц
  • 18 перепелиных яиц
  • 8 ст. л. майонеза
  • 1 сельдь
  • 0,5 свеклы
  • 100 г пармезана
  • 3 зубчика чеснока
  • 1 ст. л. кетчупа
  • 1 ст. л. зернистой горчицы
  • 8 кусочков бекона
  • репчатый лук
Приготовление

  1. Отвари куриные яйца и свеклу. Уже готовые и очищенные яйца разрежь на половинки.

    Какие закуски к новогоднему столу можно приготовить из обыкновенных яиц Кулинария,Закуски,Свекла,Сельдь,Яйца

  2. Свеклу почисти и натри на терке. Отожми, чтобы избавиться от лишней влаги. Сюда же добавь натертый твердый сыр.

    Какие закуски к новогоднему столу можно приготовить из обыкновенных яиц Кулинария,Закуски,Свекла,Сельдь,Яйца

  3. В свекольную массу также добавь вынутые из яиц и измельченные желтки. Пропусти через чесночницу чеснок. Перемешай, добавь 2 столовых ложки майонеза, снова перемешай. Немного подсоли, учитывая, что в этой закуске будет присутствовать еще и соленая сельдь.
  4. Теперь заполни каждую яичную половинку свекольной массой. Сверху приложи кусочком сельди, колечком лука и зеленью. Первое блюдо готово.

    Какие закуски к новогоднему столу можно приготовить из обыкновенных яиц Кулинария,Закуски,Свекла,Сельдь,Яйца

  5. Для следующей закуски приготовь соус, смешав 4 столовых ложки майонеза с 1 столовой ложной зернистой горчицы и 1 столовой ложкой кетчупа.

    Какие закуски к новогоднему столу можно приготовить из обыкновенных яиц Кулинария,Закуски,Свекла,Сельдь,Яйца

  6. Отваренные перепелиные яйца почисти (для этой закуски их понадобится 8 штук). Заверни каждое в ломтик бекона и обжарь на сковородке, чтобы мясо стало румяным. Вываляй яйца в соусе, накрой пленкой и отправь в холодное место — пусть маринуются. К столу подавать в соусе и со шпажками.

    Какие закуски к новогоднему столу можно приготовить из обыкновенных яиц Кулинария,Закуски,Свекла,Сельдь,Яйца

  7. И напоследок стоит приготовить любимые многими «мухоморчики». Для них в течение трех минут отвари 10 перепелиных яиц. Затем сразу же помести яйца в холодную воду — это позволит легко избавиться от скорлупы.
  8. Помидоры почисти, срезав небольшую часть со стороны плодоножек, чтобы образовалась шапка «гриба». Переверни черри на время, чтобы стек ненужный сок.

    Какие закуски к новогоднему столу можно приготовить из обыкновенных яиц Кулинария,Закуски,Свекла,Сельдь,Яйца

  9. Внутрь помидора можно добавить по маринованному грибочку или колечку лука, посолить, поперчить, заполнить на 2/3 майонезом.
  10. Теперь сложи «мухоморчики», скрепив их деревянными шпажками. Укрась зеленью. При подаче можно экспериментировать на любой вкус, главное включить фантазию. Приятного аппетита!

    Какие закуски к новогоднему столу можно приготовить из обыкновенных яиц Кулинария,Закуски,Свекла,Сельдь,Яйца

Приготовление холодных блюд из яиц не займет много времени, а значительная часть праздничного стола уже будет готова. Тем более что эти блюда способны порадовать и удивить, если раньше их готовить не приходилось. Почему бы не начать год с таких кулинарных экспериментов?

Материал взят: Тут

+107296
  • 0
  • 3 332
Обнаружили ошибку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
Подробности здесь

Добавить комментарий

  • Внимание!!! Комментарий должен быть не короче 40 и не длиннее 3000 символов.
    Осталось ввести знаков.
    • angelangryapplausebazarbeatbeerbeer2blindbokaliboyanbravo
      burumburumbyecallcarchihcrazycrycup_fullcvetokdadadance
      deathdevildraznilkadrinkdrunkdruzhbaedaelkafingalfoofootball
      fuckgirlkisshammerhearthelphughuhhypnosiskillkissletsrock
      lollooklovemmmmmoneymoroznevizhuniniomgparikphone
      podarokpodmigpodzatylnikpokapomadapopapreyprivetprostitequestionrofl
      roseshedevrshocksilaskuchnosleepysmehsmilesmokesmutilisnegurka
      spasibostenastopsuicidetitstorttostuhmylkaumnikunsmileura
      vkaskewakeupwhosthatyazykzlozomboboxah1n1aaaeeeareyoukiddingmecerealguycerealguy2
      challengederpderpcryderpgopderphappyderphappycryderplolderpneutralderprichderpsadderpstare
      derpthumbderpwhydisappointfapforeveraloneforeveralonehappyfuckthatbitchgaspiliedjackielikeaboss
      megustamegustamuchomercurywinnotbadnumbohgodokaypokerfaceragemegaragetextstare
      sweetjesusfacethefuckthefuckgirltrolltrolldadtrollgirltruestoryyuno