Творожная запеканка – это классическое блюдо, которое многие любят. На моем канале уже есть один рецепт творожной запеканки. Сегодня же я предлагаю вам рецепт порционной творожно-лимонной запеканки. Это блюдо имеет нежный вкус и аромат лимонной цедры. Я уверена, что эта запеканка порадует вас своим вкусом. Ингредиенты: творог – 250 г

Клубничный пирог — это десерт, в котором свежесть сезона встречается с традициями домашней выпечки. Он может быть открытым, с яркими дольками клубники на глазах, или закрытым — с румяной решеткой из теста, под которой скрывается ароматная начинка. Главная особенность клубничного пирога — насыщенный вкус натуральных ягод, который

Простые и вкусные вафли с тонкой хрустящей корочкой. Ингредиенты: кефир (у меня 3,2%) - 200 г яйцо 1 С - 2 шт соль - щепотка яблоко небольшое - 2 шт (или 1 крупное) мука рисовая ~ 70 г мука кукурузная ~ 70 г сода ~ 1/3 ч.л. масло растительное - 1 ст.л. Муки может понадобиться чуть больше или меньше.В тесто можно…

Эта традиционная японская выпечка называется хлопковой, потому что чизкейк получается легкий как хлопок. スフレチーズケーキ (Cotton cheesecake japanese) одновременно напоминает бисквит, чизкейк и суфле. Такой чизкейк можно приготовить в большой форме или сделать порционные кексики в формочках. Готовить десерт быстро и просто, но нам понадобится миксер.

Лимонный тарт — это настоящая симфония вкусов, которая способна перенести вас на солнечные просторы средиземноморского побережья. Его освежающая кислинка и хрустящая корочка делают его идеальным угощением для любого случая. В этой статье поделюсь рецептом и расскажу о том, как сделать ваше кулинарное путешествие незабываемым. ▎История…

Обычно «сковородка+масло» – это что-то на нездоровом: то на животе отложится, то тяжесть после обеда... Знакомо? Мы нашли рецепт, который решает эту проблему. Сырники без капли масла, без жарки, да ещё и выглядят как мини-кексики – ну не чудо ли? Готовить просто, продукты самые обычные. Но есть одна хитрость, которая делает их особенно

На первый взгляд рецепт простейший: яйца, молоко, мука и сахар. Но стоит изменить порядок добавления ингредиентов, как на сковороде рождаются крохотные, лёгкие, будто кружевные блинчики. Они идеально подходят для семейного завтрака: у каждого своя порционная «солнышко», которое можно обмакнуть в мёд или обмазать сгущёнкой. Ингредиенты:

Итальянский лимонный пирог — это утонченный десерт с ярким вкусом цитрусов и легкой, почти воздушной текстурой. Он отражает суть средиземноморской кулинарии: простые ингредиенты, минимум лишнего, максимум аромата. Основу пирога составляет нежное тесто с добавлением лимонной цедры и сока, которые придают характерную свежесть и легкую кислинку.

Этот пирог порадует всех любителей выпечки с творогом. Тут мало теста и много сладкой начинки. Пирог нежнейший, тесто мягкое, а творожная начинка сочная и вкусная. Этот пирог готовится очень просто, тут используются доступные продукты. Чем меньше форма для выпечки, тем выше будет творожный слой. Творожный слой устойчивый. Такой пирог можно…

Маффины — это порционная выпечка, которая по форме напоминает небольшие кексы, но имеет более простую текстуру и часто готовится без взбивания масла. Их родина — Англия и США, где сформировались две разные традиции: английские маффины — это скорее лепешки, обжаренные на сковороде и подаваемые с маслом и джемом, а американские — это именно то,

Замечательное блюдо украинской кухни. Готовится, как и сырники, из творога, небольшого количества муки и яйца. Но в отличие от сырников, которые нужно жарить на сковороде, сырные бабки сначала отвариваются, а затем запекаются в сметанном соусе. Получается очень вкусно и, главное, полезно, особенно для детского организма. Если никогда не

В светлый праздник Пасхи принято подавать на стол сдобные куличи — очень вкусную и ароматную сладкую выпечку. Вам давно полюбился мой рецепт Пасхального кулича с белым шоколадом и теперь попробуйте кулич с творогом — он не такой воздушный, но не менее вкусный. Текстура у него более плотная, кексовая, но благодаря творогу и большому

Торт «Черный лес» осилит далеко не каждый кондитер, рецепт по-праву считается сложным. Но того же вкуса можно добиться и проще, если превратить торт в порционные капкейки, каждый на два укуса. Внутри спрячем теплую вишневую начинку, а сверху добавим пышные сливки. Ингредиенты: Мука — 130 г Какао — 30 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Сахар — 100 г…

Творожная паска, или пасхальный сладкий творожный кулич, делается намного быстрее более традиционных похожих рецептов. Все потому, что тесто для них берется бездрожжевое, оно не требует расстойки. И все же, куличи всегда получаются пышными, с ароматным, влажным мякишем. Ингредиенты: Творог пастообразный 300 г Яйца 3 шт (1 — в творог, 2 — в…

Масленица закончилась, но это не повод лишний раз порадовать себя вкуснейшими блинчиками. Сегодня делюсь рецептом безумно нежных, мягких и ароматных запечённых блинов с начинкой из карамельных яблок, корицы и творога. Такие блинчики можно кушать и просто так, холодными, а ещё лучше подать тёплыми в сливочно-сметанном соусе. Блины получаются

Кулич — это традиционная пасхальная выпечка, символизирующая возрождение и праздничное торжество. Он представляет собой высокую, пышную сдобную булку, обильно сдобренную яйцами, маслом, молоком и сахаром. В тесто часто добавляют изюм, цукаты, орехи и ароматные специи, такие как ваниль и кардамон. Кулич имеет особое значение в православной…

Этот десерт можно приготовить в разных вариациях: с добавлением меда, орехов, сухофруктов, яблок, корицы или даже шоколада. Он получается умеренно сладким, слегка влажным и невероятно ароматным. Овсяный пирог особенно популярен среди тех, кто ценит здоровое питание, так как он может быть менее калорийной альтернативой традиционной…

Мягкие, воздушные и ароматные оладьи объединяют в себе идеальное сочетание яблок, пряных специй и лёгкой сладости. Отличный выбор для завтрака, который будет не только вкусным, но и согревающим, идеально подходят для веснего утра. Быстро готовятся, но оставляют впечатление. Ингредиенты (на 7-8 порций) для теста: 1 чашка муки 2 ст л…

Раньше я делала только соленые пирожки из лаваша. Такие пирожки очень нравятся всей моей семье. В пост я готовлю их с зеленью, с картошкой, а в остальное время к этим начинкам добавляю сыр, а иногда нарезанную ветчину. Недавно мне пришла в голову идея, попробовать приготовить такие пирожки с яблоками и они мне очень понравились, так что

Готовим медовую коврижку (постный рецепт). Тесто: Духовку включаю разогреваться до 180°С. В ковш вливаю чай, добавляю сахар, масло и мёд. Нагреваю на низкой температуре до растворения сахара. Смесь будет тёплая, не горячая. Просеиваю соду и хорошо размешиваю. Муку смешиваю с какао - порошком и специями. В миску для…