Пара известных рестораторов завершила путешествие по карельской глубинке, полностью отключившись от внешнего мира. Ирина Зарькова поделилась в личном блоге впечатлениями от отдыха на природе вместе с супругом, ресторатором Борисом Зарьковым. По её словам, они провели несколько дней в полной изоляции, наслаждаясь тишиной и отсутствием уведомлений.

Основатели сети ресторанов «Честная Рыба» Ян и Натали Дмитренко недавно стали родителями двойни. Для пары это новый этап не только в семье, но и в бизнесе: теперь им приходится совмещать управление командой, операционку, встречи, развитие блогов и жизнь с двумя маленькими детьми.

За 16 лет в ресторанном бизнесе Мария Гарбут прошла путь от сети «Волконский» до собственного флота. Её корабли Cruise и Cruise II by Kuznyahouse курсируют по Неве и Москве-реке, а на берегу работают ресторан Kuznyahouse и музыкальное бистро B-Side.

Питерский ресторатор Артём Виноградов в интервью с журналистами издания Live 24 прокомментировал ситуацию с борьбой «КСП Красносельский» и городского управления РПН. Напоминаю, что ранее «КСП Красносельский» оказался в центре скандала, инициированного «Фонтанкой».

Ресторанный бизнес Петербурга понёс огромные убытки в РФ в период коронавирусных ограничений. Об опасном для отрасли антирекорде журналистам сообщил уполномоченный по защите прав предпринимателей в Северной столице Александр Абросимов, подчеркнув, что потери петербургского общепита признаны самыми большими в стране.