Мороженое… Слово, от которого слегка понижается температура воздуха вокруг, а на душе становится сладко, будто ложечку ванильного только что положили на язык. Мы так привыкли к этому лакомству — в рожке, в вафельной чашечке, на палочке, с фисташками, сгущенкой, шоколадной глазурью — что кажется, оно было с нами всегда. Но это, как водится,

Лакомиться мороженым мы начали за сотни лет до того, как иностранные повара завезли в Россию охлажденные десерты из сливок. Накануне летнего зноя, который однажды, мы верим, обязательно наступит, вспоминаем необычные вкусы, которые встречались у отечественного мороженого за всю его историю. Специально для "Комсомольской правды" рассказываю

Мороженое СССР — один из самых вкусных шедевров советских времен. За этим нежным лакомством готовы были стоять в очередях, за ним приезжали из деревень и набирали про запас себе и соседям. За границей бытовало мнение, что Союз стоит посетить ради балета, цирка и мороженого. С 1966 года десерт производили по межреспубликанским техническим…

Вкуснейший рецепт ананасового пломбира на основе сгущенного молока вряд ли оставит равнодушными даже тех, кто в принципе не слишком любит сладкое. Процесс приготовления много времени не займет: все смешивается за 5 минут, после чего мороженое просто нужно охладить. Ингредиенты: ананас 500 г сгущенное молоко 380 г сливки 500 мл Шоколад по…

Домашнее апельсиновое мороженое со сливками, ванилью и шоколадом – освежающий десерт жаркого лета. Мороженое сливочное, мягкое, вкус апельсина ярко выражен, получилось очень вкусно! Рецепт рассчитан на 4-5 порций, пропорционально увеличьте количество ингредиентов для приготовления мороженого на большую компанию. Домашнее апельсиновое…

Обычный белый йогурт с ягодами заменит покупное магазинное мороженое, если приготовить эту летнюю сладость по такому рецепту. Ягоды и фрукты можно брать любые, а вместо подсластителя стоит использовать мёд и немного ванильного сахара. Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить натуральный десерт из морозилки, что готов

Чувство меры в еде — неотъемлемая потребность, особенно если ты хочешь достичь почтенного возраста. На некоторые продукты стоит обратить особое внимание, так как о них часто говорят, что это кладезь витаминов и сокровищница полезных веществ. Но в больших количествах даже эта пища может сыграть злую шутку со своим почитателем. …

Если вас мучает совесть за съеденную третью порцию мороженого, то можно вспомнить… Антона Павловича Чехова. Тот в 1889 году писал из Одессы своему другу, поэту Плещееву, что целое состояние на мороженом проел. Настолько любил этот восхитительный десерт. Эта история началась в конце XIII века. Именно тогда из Китая к берегам Венеции приплыл…

В среднем за год мы съедаем больше трех килограммов мороженого. Львиную долю – конечно, летом. Побеждает классика жанра – пломбир в вафельном стаканчике – на его долю приходится больше половины продаж. На ВДНХ сегодня продают мороженое даже в виде поэтов и писателей. Как вам мороженый Маяковский? В студию скульптурного мороженого идут за…

Вопреки мнению многих, холод в горле не усугубит заболевание. Но может облегчить его симптомы. Поскольку:

Существует множество рецептов мороженого. Но часть из них довольно сложны, не всегда получаются или требуют постоянного перемешивания. Наше домашнее фруктовое мороженое не требует высшего кулинарного образования, и с его приготовлением, наверное, справится каждый, у кого в хозяйстве есть миксер. Домашнее фруктовое…

Летом так хочется порадовать себя и близких вкусным мороженым. Отличная идея — приготовить домашнее мороженое. Делается это очень просто, не обязательно даже иметь специальный аппарат для изготовления мороженого. Всего несколько ингредиентов и вкуснейший летний десерт готов. Главное — найти терпение и дождаться, пока мороженое полностью…

Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала, какое мороженое будет самым безвредным для организма. Она также рассказала, как выбрать такое мороженое в магазине.

Скоро наступят жаркие летние дни — захочется побаловать себя вкусным охлаждающим десертом. Мы с редакцией «Так Просто!» предлагаем не бежать в магазин, а приготовить домашнее мороженое без сливок. Тебе понадобится всего три простых ингредиента, чтобы приготовить вкуснейшее лакомство. Всё будет максимально натурально, просто и бюджетно! …

Российские сладости вызывают неистовый восторг у китайской аудитории. Учитывая, насколько широко известны наши кондитерские изделия, в этом нет ничего удивительного. Стоит только взглянуть в какое количество стран экспортируется наша продукция, сразу становится понятно, насколько обширен спрос.

Люди, возрастом постарше, иногда с ностальгией в голосе вспоминают качественные продукты питания прошлой эпохи. И в самом деле, некоторые товарные позиции раньше делались более качественно, так как производители еще не умели экономить на сырье, чтобы выставлять на полку продукты для любого кошелька. Сейчас, конечно, время…

Все родственники, друзья и знакомые моего дедушки Петра знали, что он по жизни юморист и большой шутник. Во всех ситуациях он оставался позитивным, в будущее смотрел с оптимизмом, любил разыгрывать людей и просто шутить по-доброму. Однажды, когда я была маленькой 8-летней девочкой, дед подарил мне куриное яйцо. Оно было обычным, но неправильным

Купил я себе новые резинки на дворники, только они чуть длиннее оказались. Снял дворники с машины, принёс домой, всё настроил, положил щётки в пакет и пошёл к машине надевать. А по дороге случайно выронил одну. Конечно, обнаружил пропажу не сразу. Пошёл домой, внимательно осматривая асфальт и всё вокруг. Около подъезда детвора балуется, и

Первый слой этого десерта состоит из сгущёнки и кофе, а второй — из слегка подслащённых сливок. Эти два вкуса идеально дополняют друг друга. Приготовление Смешайте практически всё сгущённое молоко, кроме трёх столовых ложек, с горячим кофе и немного остудите. Заполните формочки для мороженого примерно на ²⁄₃–¾ и отправьте в морозилку…

Домашнее мороженое — один из самых простых десертов, в котором трудно себе отказать. Особенно приятно им лакомиться летом. В это время выпечка кажется слишком тяжелой и неуместной. А что делать, если и освежиться надо, и от тортика бы не отказалась? Приготовьте торт-мороженое! Существует немало рецептов этого летнего лакомства. Благодаря…