В советских столовых — в школе или на заводе — на обед часто подавали салаты из свежей капусты или моркови. Они казались невероятно сочными и вкусными. Рецепты тех времён дошли до нас, но во многих заведениях их изменили и доработали. Повторить дома тот самый вкус получается не всегда. Причина — в паре секретов, заложенных в рецепте по ГОСТ.

На приусадебном участке американского фермера созрел настоящий гигант — корнеплод весом 9 килограммов. Как пояснил сам аграрий, таких размеров удалось достичь благодаря аномально теплой весне, обильному поливу и использованию специально выведенного сорта семян.

К отварному картофелю больше не подаю селедку кусочками, теперь ее место занял этот салат из сырой моркови с сельдью. Кстати, этот салат станет отменной закуской и на праздничном новогоднем столе. Хозяин года, Черный Водяной Кролик, точно оценит его по-достоинству! Сегодня редакция «Так Просто!

Есть рецепты, которые просто необходимо передавать дальше. Ведь это настоящее сокровище! Например, я считаю, что готовлю самый вкусный плов. Быть может, кому-то покажется, что это слишком самоуверенно и захочет поспорить. Я всегда готова к дискуссии. Однако готовлю этот плов уже 30 лет и ни о чём не жалею. Потому и тебе рекомендую попробовать.

Теперь знаю, как приготовить капусту со свеклой так, чтобы домашние хвалили и просили добавки. Поверь, это лучшая сезонная закуска, которую обязательно стоит сделать этой осенью. Мне нравится, что данный рецепт не занимает много времени и сил. Вчера сделала, сегодня уже хрумкаю, при этом даже маринад пьем взахлеб! Сегодня редакция «Так Просто!