С развитием человечества росли и медицинские познания, но на заре цивилизации загадочная болезнь, известная как цинга, стала настоящим проклятием для мореплавателей. Она уносила огромное количество жизней, буквально опустошая самые могущественные флоты мира. Особенно свирепствовала цинга в эру парусного флота, с XVI по начало XIX века.

К приему этой добавки нужно подходить с умом фото: Maria Markevich/Shutterstock/Fotodom. ru Днем рождения аскорбиновой кислоты считается 4 апреля. Именно тогда, в 1932 году, американский биохимик Чарльз Глен Кинг впервые смог выделить витамин С из обычной капусты.

Витамин C (аскорбиновая кислота или аскорбат) — один из наиболее тщательно исследованных витаминов за последние 50 лет. В прошлом веке было опубликовано более 65 000 исследований витамина C.

12 продуктов с рекордным содержанием витамина С/коллаж kolobok. ua istockphoto. com В разгар ОРВИ, гриппа и ковида жизненно необходимо пересмотреть свой рацион в пользу полезных продуктов с рекордным содержанием витамина С Интересный факт – витамин С в организме не накапливается.

Апельсины и лимоны — не кладезь витамина С, да и большие дозы этого витамина не так уж полезны. Pixabay. com/CC0 Зима — время цитрусовых: мандаринов, апельсинов, грейпфрутов, лимонов, лаймов и помело. Разумеется, род цитрусов содержит больше представителей. Эти — лишь самые распространенные в нашей стране.