Тесто популярных во всем мире бейглов перед выпечкой обваривают в кипятке. Эту удивительную технологию легко повторить и в домашних условиях! Беглы отлично подойдут для завтрака или плотного перекуса, можно добавлять много разной начинки! Подготовим все продукты: мука 630 гр сливочное масло 60 гр вода (теплая) 390 мл сахар 1 ст. лож соль 1 ч.